餐廳名稱：很久以前 只是家串店
消費日期:2015/10
地址：福建省福州市湖東路288號水調歌頭綜合樓2樓(省圖書館對面)
電話：4007007318
營業時間：日落到日出
每人平均價位：250台幣
豐富圖文網誌
http://selina975564.pixnet.net/blog/post/144184423
這間燒烤店早在今年去上海的時候，經由同事推薦就吃過了
當初在上海拖著疲憊的身軀，晚上十一點多吃的，
覺得念念不忘，剛好到福州有分店
所以特地來吃!
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這間店離福州火車站不遠，搭計程車不用100元
特地過來吃都划算!
外觀也很顯眼，直接搭電梯上二樓即可
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營業時間也相當特別，從日落到日出
那越北部的分店，冬天工作時數是不是比較長呢?
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我們是禮拜五晚餐時段來的
客人只有1/4而已
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裡面布置很特別
走的是從遠古邁向現代風，所以牆面還有火車頭演進
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前面有大螢幕，有著很嗨的音樂，真的很適合年輕人來呢
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1000萬年以前，當然就是光禿禿一片冰河時代
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還有蒸氣時代
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還有一面牆，彷彿是仿照原始人寫字，很有味道
店員熱切帶位
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菜單背面是各分店地址
這間是福建福州店
之前有去過陝西南路店
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首先店員給我們菜單，只有一面，選項沒有非常多，但各種魚肉大部分都有
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還有福州特色菜
有用心經營在地化喔!
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有些價格也是便宜到很誇張!
所以我跟我妹兩人狂點
而且他還有會員價格
基本上店員會很熱心的幫你安裝以及下載微信、加入會員
沒有網路別擔心，他這邊都有
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桌上一開始就放了餐具，非常簡易，
以及三種醬料
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點完菜店員就立刻上了爐子
並請我們把開關打開
這時候神奇的事情發生了
爐子旁邊有鐵鍊
開始自動旋轉
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飲料也立刻就上來，這間飲料不便宜
但因為吃燒烤又不得不配一下!
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醬料打開長這個樣子!看起來就相當美味
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從左邊開始肥腸、五花肉、牛肉串、羊肉串、雞關節、骨肉相連、培根捲、雞肉串、紐澳良雞翅
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杏鮑菇、魚豆腐、蔬菜捲、麵包片
你會發現他們肉串都已經串好，而且有標準化放入鐵串中
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接著，非常方便，只要把他放到卡榫中的洞裏面
就會開始自己旋轉、自己烤!!!
是不是超級方便!!!
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配合影片更生動!(點入可欣賞影片)
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還有單點的烤金針菇，個人覺得還好而已!
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肉串烤一下就好了，而且旁邊有店員隨時幫你看
好了他會提醒你!
接下來是更重要的口感
每串肉幾乎都有孜然粉
而且調味偏重，如果喜歡重口味的會覺得好吃夠味
當然怕嫌怕辣就不要來了
我個人是蠻愛的，所以二訪了
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店員也會在上完菜之後確認每一樣有沒有來
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最後吃飽買單
兩人才99rmb
折合台幣只要500元，一人只要250元
覺得氣氛很好、很嗨的感覺(音樂很熱鬧)，重點燒烤很便宜、服務好、又蠻好吃
非常推薦這間
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順便直接分享wifi
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另外介紹，櫃台旁也有象棋與圍棋，候位就可以玩
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牆面也布置滿滿酒瓶，吃燒烤喝啤酒真享受啊!
對了，店員都穿中國強，也是頗可愛!
特別的店介紹給大家。
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店名:很久以前 只是家串店
地址:湖東路288號水調歌頭綜合樓2樓(省圖書館對面)
電話:4007007318