[食記] 台北市 中山區 常青餃子館

作者: chinhao (霧裡的愛樂人)   2015-10-18 17:06:29
餐廳名稱: 常青餃子館
消費時間:2015年/8月
地址: 台北市中山北路二段183巷1-4號
電話: (02) 2596-4072
每人平均價位:200
圖文版
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十二元在台北市可以吃什麼?在學校裡面可以吃一個麵包,在校外可以吃一個生煎包,或
是在常青餃子館吃一個豬肉水餃。
一般而言,台北市的餃子館中,豬肉水餃通常五元一個,牛肉水餃七元一個,如果超過十
元一個大概就是蝦肉水餃了。如果單論豬肉水餃,偶爾會有六元一個,七元一個說實在真
的不常見。所以當我看到這個十二元一個的豬肉水餃,我的確是嚇了一跳。當然,這是入
門款。牛肉水餃十五元一個,豬肉鍋貼十七元,牛肉鍋貼20元。水餃一份至少需點十個,
鍋貼需點二十個,所以光是吃個餃子就不是太便宜的事情。
店面說實在,並不是特別亮麗,不過一上座就很快送上餐具,然後還送上一杯茶。我到的
時候是晚上八點,點了水餃之後大約十分鐘左右送上來,所以大概可以推論是現點現煮。
那麼一個十二元的水餃有什麼特別之處呢?個頭跟一般水餃無異,趁熱夾一個送進口裡,
皮略厚,肉餡剁的極細,內餡略有湯汁。味道的話,避著眼睛吃的話,我真的分不出來這
個跟我平常午餐吃的一個五元的水餃有什麼差別。
比較特別的是,店內其中一桌是日本客人,如果說這是給觀光客吃的店,那我就可以理解
他們每個餃子類的產品售價都是比一般店家多上一倍有餘。這個價格,讓我頓時有回到曼
哈頓吃餃子的感覺。
單論水餃(蒸餃不算),這可能是台北市最貴的豬肉水餃。
常青餃子館
北市中山北路二段183巷1-4號
(02) 2596-4072
營業時間:週一至週日上午11時至2時, 晚間6時至9時

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