[食記] LDTG_浙寧芳家餐廳 台北_大安區

作者: Faberge (你的大F)   2015-10-25 13:22:21
用餐時間:2015.10.04.午 餐友:4人
餐廳名稱:浙寧芳家餐廳 完整食記請點這裡:http://goo.gl/m7qEW3
餐廳地址:台北市信義路四段136號 電話:02-2754-1658
綜合評價:8.0分 價位:約495元
推薦料理:雞絲豌豆:9.8分
醉雞: 6.9分
雪菜蝦絲: 6.2分

七年以來,一直每週出團的簡單美食團,一直相信非營利才能不忘味初。
希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌,成為一起吃飯的朋友。 如果可以。
如果可以,但願和你一起嚐遍幸福!
餐廳介紹:  文章提供:團長 阿彥
以重視料理色彩及蔬菜品質的江浙菜為主打,開業十多年的芳家餐廳是上過報紙也
有好口碑的餐廳,位置在敦化南路和信義路交叉口附近,交通很便利。價位偏中上的江浙菜
餐廳。但其價格和其口味而言,確實物有所值。以老闆娘熱推的兩菜為例,「蝦仁豆苗」裡
一小盤的豆苗需約半斤的大豆苗,因一根約20公分長的大豆苗去除不夠嫩的部分,僅剩5公
分可料理。而另外一道選用小巧的豌豆料理成的〔豌豆雞絲〕,則需要半斤豌豆才有辦法挑
出一盤可用的小豌豆,搭配以蛋清過油的雞絲,嘗起來清爽無負擔。
check point:浙寧芳家餐廳
1.建議周休時務必訂位
建議周休時務必訂位
推薦料理第一道:雞絲豌豆 推薦度:90.0 % 美味度:9.8 價格:480
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=567#d3028
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