[食記] 【高雄】英式經典~Conway’s。英國小館

作者: littlesanio (三麗鷗)   2015-10-28 19:55:36
【高雄】英式經典!English breakfast。Fish & chips~Conway’s。英國小館
高雄市左營區新庄仔路65-10號 AM11-PM2 PM6-9
週一全日、週二中午店休 (07)343-0800
消費時間:2015/10
經典圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/61922356
三年前,造訪了由英國先生Dave與氣質台灣妻子Elisa打造的Conway’s
一改對英國料理的刻板印象
今年中,得知Conway’s搬遷ing,時時發簍店家臉書
時光飛逝,歲月如梭,新址試賣,時序已入秋
立馬相偕同樣嚐過Conway’s的友人,一塊回味
搬遷後的Conway’s離原址重上路不遠,就在華夏路轉進新庄仔路後不遠
然而,店面座落於完全沒想到會有餐廳的宮廟斜對面,還是八庫了才覓著
這樣已經算好了
友人在河堤一帶的新庄仔路打轉半天
才終於在約定後半小時抵達正確位置(拍肩)
飄揚的英倫國旗,襯著簡約的黑白,是一旦注意到就不會錯過的美好
店家正在做開店前最後準備,門窗半掩,店內風情若隱若現
用餐空間尚有二樓,不過11月才準備動工
為了確保用餐的舒適度,一樓僅有雙人、四人桌各兩張
不算騎樓的話,在二樓完工前,Conway’s僅容四、五組客人
強烈建議訂位,以免千辛萬苦好不容易找到新址卻沒位置可坐(攤手)
除了空間向上提升,Conway’s在餐點上選擇也更多了
說到英國料理,多數人第一時間想到的是fish & chips
在原址時礙於廚房設備無法供應
搬家後的Conway’s最想呈現的就是道地的fish & chips
此外,Dave堅持提供英式經典,又考量到國人喜歡米飯
菜色多了英國人唯一會吃的米食:英式咖哩雞肉飯
Conway’s的香腸也是一絕,由店家每日晨起調理肉餡,委請肉商灌成香腸
手工製作,數量有限,無法單點,更沒得買回家自行料理
真是想吃,又怕點三份餐吃不完,只好列入再訪菜單
(紅酒燉牛肉佐薯泥, 260元)
牛肉一入口,不誇張,有嚇到,實在是 - -
太、嫩、了!(撒花轉圈圈)
根本入可即化,我倆嘖嘖稱奇
若有本人打娘胎以來吃過最嫩的燉牛肉大獎,肯定頒給它
不只口感令人驚喜,紅酒的醇及牛肉的甜,紮實而沈穩
是種出現在高檔西餐廳都理直氣壯的強悍,對照價位,著實划算(蓋章認證)
(炸魚薯條,300元)
久聞fish & chips「大名」,可說來害羞,這是第一次看到本尊
尺寸驚人的多利魚,目側起碼二十多公分,底層鋪了滿滿滿的薯條,份量十足
本人的英式炸魚初體驗有小小的驚豔到
酥脆的外皮,細緻的魚肉,毫無想像中的油膩
想更爽口,淋點檸檬汁,口味重些,請佐塔塔醬
不過,可能是份量實在太多了,吃到最後竟咕噥起魚肉的清淡來
這麼說吧,想體驗傳說中的fish & chips,務必一試
就嘗試過的我而言,下次應該會點手工香腸(噗)
完食心得:
不用遠渡重洋,就能嚐到道地的英式家庭風味
在以美式日系料理為主的高雄異國料理中,Conway’s的存在,著實令人喜愛
螢幕前的你你你如果也想輕鬆享受英式經典料理
Conway’s,誠心推薦給你,對了 - -
別忘了訂好位、查好google map先!(食指指向新庄仔路方向)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com