[食記] 台東 蕭家肉圓、無名楊桃冰

作者: seagreen2005 (對的時間,對的人。)   2015-11-05 19:53:19
有圖有真相,肉圓好Q肉大塊,無名酸梅冰好好喝網誌版
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/439374721
店家名稱:蕭家肉圓
消費時間:2015年 / 9月
地址:台東縣台東市中華路一段177號
營業時間:下午二點至售完
價  位:肉圓一粒40元,貢丸湯、金針湯30元,綜合湯60元。
蕭肉家圓位於台東縣台東市中華路一段177號,外觀是老舊的樓房,
簡單的小攤子,店內、騎樓皆有擺放塑膠桌椅。
店內貼滿各大美食節目的採訪合照。
餐點很簡單,肉圓一粒40元、貢丸湯、金針湯一碗都是30元、綜合湯一碗60元。
蕭家肉圓據說每日限量300顆,下午二點開賣,賣完為止,
有興趣的朋友提早造訪比較不會撲空哦~
當天點了肉圓、貢丸湯及綜合湯。
肉圓 40元/粒
肉圓皮Q而富有彈性,屬於有嚼勁的厚皮,
內餡是切細的筍絲及紮實的塊狀原肉,醬料偏粉色,
看似清淡,實則味濃而有辛香蒜味。
貢丸湯 30元
清湯上浮著油花及些許芹菜末,搭配二顆大小一般的貢丸,
貢丸口感略帶彈性,肉味一般般,湯頭清淡帶有香味,表現中上。
綜合湯 60元
二顆貢丸跟大約三分之一碗的亮黃金針花,份量比貢丸湯略多些。
以價格跟內容物來看,就是金針湯及貢丸湯的合體,食材份量X2,價格也X2,
不過單就清湯的份量看來,綜合湯只有略多一些……
喜歡喝湯的,可以考慮叫二碗比較划算XD
蕭家肉圓使用的碗公白底而帶有鮮麗花紋鮮麗,挺漂亮,
大約是與簡單的用餐環境相較下反差頗大,令我留下頗為深刻的印象。
店家名稱:無名楊桃冰
消費時間:2015年 / 9月
地址:台東縣台東市廣東路189號
營業時間 :平日 14:00 – 22:30 例假日 12:00 – 22:30
價  位:30~35元不等。
這間楊桃冰很有趣,沒有招牌、沒有店名,
座落於台東市廣東路與成功路的路口在郵政總局後方,外觀看來像一般民宅,
小小的陳舊攤車立於門口,二側是路樹為蔭,坐在攤車上吃冰,非常有古早風情。
店內販售的冰品為楊桃冰、梅子冰、加上菜燕的昇級版及洛神茶,
價格為30元、35元不等。
外帶是用塑膠袋裝加上吸管~好像回到懷念的小時候呢。
亦有出售瓶裝楊桃汁等,以大冰塊冰鎮,真是超古早味啦~
洛神茶 30元
香氣濃,微甜而酸味淡,清涼爽口。
楊桃冰 30元
跟我預期的酸鹹口味完全不同,清新而微甜,
老公覺得順口好喝,但我不太習慣,覺得味道偏淡……
酸梅菜燕冰 35元
酸梅加上菜燕,菜燕無味,口感脆而嫩。
酸梅酸味強,有鮮明的漬梅香氣,
跟兒時自家手工醃漬的酸梅有相同風味,純粹而簡單,好喝。
我個人非常喜歡~~~~所以臨走時又外帶了一份。
跟我一樣喜歡吃酸、喜歡古早味醃梅的朋友,一定要來嚐嚐無名小店的酸梅冰。

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