[食記] 台北 金仙魯肉飯 - 台北東區最強者

作者: BOBO88888 (BOBO寶)   2015-11-12 08:20:07
官網:無
地址:台北市信義區松山路473號
電話:02-2727-2267
營業時間:AM10:30~PM8:30
鄰近交通:捷運永春站
可否刷卡:不可
TIPS:蝦捲必點
消費時間:2015/6
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/160246984
無音樂網誌完整版:金仙魯肉飯 - 台北東區最強者(至少視覺啦)
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136349-736185877_n.jpg
金仙魯肉飯,號稱臺北東區最好吃的魯肉飯,雖然我住得不算太遠但距離上次吃
大概也有十來年,學生時代跟住附近的朋友會去吃,畢業後就比較少在這帶活動了。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136386-1335298887_n.jpg
就跟多數小吃店一樣,大鍋大鼎的滷汁跟配菜都放門口,不一樣的地方是
檯面保持得很清潔,至少表面的衛生部分做得很好。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136400-1963099927_n.jpg
就是這大鼎滷汁讓兩三代人讚不絕口,油亮油亮很是誘人。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136408-964495632_n.jpg
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136428-3583601643_n.jpg
很少看到魯肉飯這種小吃店裝潢如此走高端大氣風格的,上至各類藝術品下至燈光桌椅
都看得出老闆之風雅(或是設計師),感覺在這種環境應該要來泡個茶下下棋才是
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136435-447893187_n.jpg
然後看到菜單上的價格.....我默默懂了裝潢費是從哪來的了均價都不便宜,
有點小吃都不小吃的感覺(尤其是旁邊就有一堆小吃攤....)。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136441-1754440141_n.jpg
炸排骨,鹹香夠味只是薄了點,意猶未盡。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136452-2308020965_n.jpg
魯鴨蛋,鴨蛋較一般雞蛋大顆,感覺得出來滷很久了,外皮已經Q到有點硬化,
彈性之大要咬開還得花一些些力氣,至於內裡則相當入味(甚至偏鹹),蠻好吃。
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1446136459-3104603692_n.jpg
招牌魯肉飯,價位貴桑桑但還是小小一碗,不過這個精選過的魯肉就漂亮極了,
豬皮跟肥肉連在一起切成大小適中的方塊,顏色整個滷透進去光是看就誘人。
飯的口感好,不濕軟也不乾硬,魯肉帶點Q度在唇舌間感覺得到彈跳感,不過滷汁
有點少一大口飯扒下去略顯乾澀。很奇怪,在剛上桌跟剛扒頭兩口飯的時候
是覺得還不錯吃,但越吃滿意度也跟著剩餘飯量減低,可能跟偏少的滷汁有關?
沒有那種讓你吃完還會馬上加點第二碗的衝動。
作者: Slash520 (帥帥的故障)   2015-11-12 11:08:00
這跟永和的同一間??
作者: yoyoyy (Deserve)   2015-11-12 12:36:00
覺得偏甜沒有很愛XDD
作者: ul66 (香菜病)   2015-11-12 12:40:00
10幾年前很愛
作者: isdeerzi (理鴴)   2015-11-12 13:06:00
金仙很看分店,有的好吃有的難吃…
作者: louise13 (*-/0%$^$#@@!#%^)   2015-11-12 13:44:00
變難吃了,你來晚了,去年就踢出囗袋名單
作者: ying0515   2015-11-12 14:03:00
覺得口味有變 以前比較好吃
作者: Verola (sometimes I love you)   2015-11-12 14:30:00
這家沒進過我名單 那附近我會選施家..
作者: qcmi (Alexam)   2015-11-12 17:27:00
金仙要吃總店啊
作者: silentdriver (卡車司機崔維斯)   2015-11-12 18:07:00
聽說每一家金仙賣的東西和口味都不一樣
作者: XDXDXDXDXD   2015-11-12 23:30:00
我愛石牌的。
作者: cyber6058 (cyber6058)   2015-11-13 00:25:00
太貴了
作者: couble2000 (couble2000)   2015-11-13 01:47:00
很貴
作者: DKPCOFGS (Eight)   2015-11-13 10:22:00
變貴口味也變了

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com