餐廳名稱：Hotel One 台中亞緻大飯店
消費時間：2015年/11月
地址：台中市西區英才路532號
電話：+886-4 2303-1234
營業時間：8:30-10:30，10:30做最後食物取用
每人平均價位：500+10%
可否刷卡：可
奇怪啊奇怪～平常如果要花到500元吃早餐一定會讓凱倫小姐哀哀叫
但到了亞緻，不知道為何就覺得500元一客的Buffet早餐內容好像吃起來挺舒服的
難道.....是嘴巴被收買了嗎？
Hotel One 台中亞緻大飯店(早餐Buffet篇)～感受大亨小傳奢華的時代靈魂
網誌正經圖‧文版 http://hofep.pixnet.net/blog/post/31192274
這次台中吃吃吃之旅，真的完全是狠下心走一種狠玩、狠吃、狠住路線
在亞緻的商務客房裡的天堂窩這裡睡飽後，美麗的早晨就從滿足可愛的肚子開始
覺得反正住宿都給它花下去惹，好像購買一客500+10%早餐的費用就顯得實惠的樣子(這句
話怎麼聽起來哪裡怪怪的)
而且因為遇上萬聖節 x 光復節節慶的緣故，所以住宿人氣滿滿
用餐地點瞬間從28樓異料理進攻到46樓頂餐廳！餐點不變，景觀升級，準備俯瞰臺中城景
色配早餐囉～
亞緻的早餐採自助方式取用
也許餐點的選擇上沒有到非常繁多，但也已足夠享用飽足
能通殺整場包肥料理到嘴巴的意思就是這樣，覺得不困難啊！
生菜沙拉、各式調醬、起司、冷盤、飲料，在這裡都能任君挑選
如果早晨想來點不一樣的，也有鮮奶和豆漿可以飲用
馬上特調冰鮮奶撒上玉米脆片與酸甜的草莓果乾，來打開整個晚上都很乖在睡覺的肚子
亞緻的頂餐廳環境設計得很奇妙，分成兩處取食
據說熟食、西點、與現做蛋料理都在另一個異國空間
我們沿著長廊，前往彼端取食物經吧！
黑咖啡不會過於苦澀，還算醇厚
如果喜歡早上被一杯咖啡或溫熱牛奶喚醒的捧友，記得聞香到這裡來
如果說剛才會面的是紅玫瑰，那麼在這裡遇上的就是白玫瑰
兩個用餐空間恰好是明艷紅與典雅白組合，截然不同卻又似乎和諧並存，舒服卻又自在
覺得整個晚上住宿與早上在亞緻用餐的感覺下來，遇到的住客基本上都還滿有禮儀水準的
沒有隨意亂奔跑嬉鬧的孩子，沒有深怕別人不知其存在的大聲嚷嚷，更沒有爭奪搶食的畫
面
走一種溫吞的、慢慢的、循序漸進的取餐速度。
如果有需求或是有覓食完畢的空盤產物誕生，基本上服務人員都還滿有禮而且會適時注意
客人的用餐狀況
用餐起來很舒服。心，是寧靜的，期待一天美好開始的。
蒸籠燒賣、食蔬炒飯、香腸炒蛋、培根野菇、西食小點、麵包與它們的抹醬們
還有現點現做歐姆蛋、荷包蛋、半熟蛋，就算吃到完蛋也甘願？
完全是拼命吃蛋白質的節奏，吃完一顆水煮蛋馬上又殺來點歐姆蛋
拍照拍到比較晚飄過去，人員早就煎蛋幫凱倫小姐保留得好好金架系揪感心
有點熟又有點裝不熟的歐姆蛋，吃起來滑嫩充滿蛋香，咬開的肚子裡藏著番茄、火腿、玉
米切丁的各種夥伴們，哇五尬意
飯店的炒飯似乎都喜歡炒得粒粒分明再帶點濕度，不會乾澀也不覺得油膩，清爽爽的挺不
錯
明明知道在包肥裡吃這種東西很賠錢又占胃，還是要吃。
拜訪完東方食點國度後，接下來我們進入異國食之領域
炒蛋炒得香氣滿溢，嘴巴裡吃得到蛋香雖然已經傻傻分不清楚早上到底吃了多少蛋
薯條有留住馬鈴薯的香，雖然覺得放久了有點過於濕潤不夠乾，不夠酥但口感上還算OK
嫩煎雞腿排肉質細嫩，德國香腸則要稱讚一下，有脆啊！
壽司、燻鮭魚再加上菇菇大樂隊
凱倫小姐個人是只要有壽司就可以人來瘋，亞緻的壽司不算驚豔但也還可吃，嘴饞可以塞
兩個以做代表
燻鮭魚和冷盤肉好吃，吃得到肉香、油香還有在別人的盤子上飄香
原因是覺得好吃肖想再拿，結果轉頭就不見惹，大家的手腳也太快！！！
至於菇菇大樂隊調醬適中有炒出鮮味，因此討厭香菇的凱倫小姐順理成章叫它走開，還好
有苦主救它
馬上又再來個燒賣+鬆餅是哪一招？
淋上楓糖醬的鬆餅厚薄適中，淡淡麵粉香和軟嫩的口感有比M好吃耶！(廢話！這價差是幾
倍XD
燒賣和培根表現得不錯，不會過油也不會覺得膩口的鹹淡適中，我要一直吃一直吃一直吃
最最驚豔的莫過於亞緻的西點小品，通常在包肥裡，誰會吃麵包讓自己肚子飽啊！？
但不得不說，吃完一輪亞緻的法式小點，會期待離開的時候去一樓買上麗緻坊的麵包
外觀的作工細緻，光外貌協會的選票就贏一半惹
吃起來真的是酥脆帶軟，很有吃千層酥的感覺，微甜不過甜再帶上酥香←奶油鐵定抹很多
，此刻熱量無限上綱^.<
連小瑪芬都柔軟濕潤，居然不會乾澀，真的有意外到，第一次會想再吃這小東西耶
連橘子的水分都還有，明明都被麵包抓來一起烤過
馬上戰鬥力大開，跑去做最後覓食
嘿！居然連爽脆的檳榔花都被我們抓到了
連水果的品質都很好
已切塊的哈密瓜超甜、多汁的葡萄柚不只貼心去籽而且還小塊小塊的讓淑女我？可以吃得
很優雅
芭樂也算甜度不錯啦，不過真的有點小硬讓牙套妹沒有很愛這樣
還有值得稱讚亞緻的地方是：早餐時間從8:30供應至10:30，我們兩隻蝸牛到9:30才慢慢
從天堂窩裡面爬起來用餐，但食材補充挺快速的，即使到最後10:30也不會覺得盤面空空
的，人員還飄過來提醒我們可以做最後取餐動作。
整體而言，亞緻的自助式早餐內容不算非常豐富，但我們吃的每道菜除了無雷，大致上都
算好吃
覺得有做出質感與詮釋出食材的鮮度與甜度，到現在想到在亞緻吃早餐的感覺還是很喜歡
雖然常吃可能錢包會哭