店名：土三寒六中和環球店
地址：新北市中和區民有街9號1樓
電話：02 2225 5082
營業時間： 11:30–14:30, 17:30–21:30
圖文誌:http://double1031.pixnet.net/blog/post/438201736
這周的食我任務竟然有鼎鼎有名的讚岐烏龍麵-土三寒六
不過這次來到的是在新北市中和環球的分店
中和竟然也有土三寒六!中和竟然也有土三寒六!中和竟然也有土三寒六!
沒看錯!!!是在中和~~~我印象中就是台北東區有三家很近的分店!!!
之前婆婆帶我們去吃就是在東區的一店吃的
這次來到中和店，整個大開眼界了。
中和店的位置其實很好找
就在中和環球購物中心對面的民有街
一走到十字路口應該就可以看到這閃亮亮的大紅招牌
從環球門口走路過去大約5分鐘吧!!!夠近的吧~~~
這次車子我們就直接停環球購物中心摟!!!(平日30元/時、假日60元/時)
停這裡來吃準沒錯!!!因為土三寒六有跟環球購物中心合作唷!!!消費600元就可以折抵一
小時。
哈哈哈~~~光是停車就比東區方便太太太多了...回想上次去一店吃找車位的場景就覺得暈
頭><
走吧!!!不摟縮~店面的裝潢和其他分店沒有什麼太大的不同
都是走濃濃日本味&原木的設計
但一進門我就覺得這裡氣氛好多了...
怎麼說呢???上次去一店吃人潮很多!!!
重點是座位很擁擠，根本一個轉身就可以碰到隔壁的。
加上我們又帶小朋友~~~那次的用餐經驗讓我們吃得很心驚膽戰><
進門看到一樣的座位設計，但感覺就是位置跟走道都比較寬敞
這次店家很貼心幫我們安排在包廂的位置
沒錯!這裡也有包廂唷!!!不過只有一間(如果需要最好事先預約)
桌邊還有服務鈴的服務唷!!!真方便~~~
小朋友的餐具&餐椅都有唷!!!
更貼心的是還提供了"食物剪刀"，這根本是媽媽出門必備的工具。
所以如果忘記帶了也不用擔心，可以跟服務生要唷!!!
先來看看菜單吧!!!!
這裡的烏龍麵分超多口味的~~~
最上面四種-太陽花、王國、龍馬、大使都是最熱賣的!!!
份量則有分大中小份，價錢也不一樣。
還有必吃的炸物&野菜
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套餐也有三種(+90、+120、+160)自由加價選擇，大家可以依自己的需求去加點!
每種麵都可以選擇湯頭(和風、味增、辛味增)及濃度
這邊也有提供免費的熱茶
冰紅茶可以無限暢飲
來吧!!!上菜摟!!!
最新的佐賀阿媽烏龍麵(大)
配料-牛肉&炸蝦&豆皮
湯頭-和風原味
如果沒來吃過!相信我們一定要試試他們家的和風原味湯頭~~~真的是太甘甜了!!!
這湯頭其實是"小魚乾"&"昆布"這兩樣去熬出來的，竟然就這麼甘甜!重點是完全不加其他
的調味料~~~
真的是吃的超放心耶!!!牛肉也是超級軟嫩的，炸蝦也是扎實的肉質~~~
還有這塊不起眼的豆皮，原本想說應該還好!!!老公吃了一口硬逼我吃，結果一吃!!!超好
吃的啦!!!!因為它是薄片的，裡面吸滿了湯汁，吃起來有爆漿的感覺。
所以這塊豆皮一定要記得嚐嚐...
男生吃大碗的份量我覺得剛剛好耶!!!重點是湯太好喝了啦!!!好喝到老公都想打包帶走了
><
他們家的烏龍麵條超有名更不用說了，麵條比較粗卻又Q彈帶勁!!!就連小瑀兒也都超愛吃
的...
店家都是現點現煮，點完菜之後都要等比較久一點的時間，但是這點時間是值得的!!!
而且煮完超過20分鐘還沒上桌的烏龍麵都是直接被淘汰掉的><
這就是他們家對於品質的堅持!!!難怪這麼好吃
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辛味增王國烏龍麵(中)
配料-叉燒&雞塊
辛味增的湯頭也不錯喝，微微的辣不會好辣，鹹度也剛剛好
重點是叉燒也好好吃，根本就是入口即化~~~
炸雞塊我比較喜歡吃乾的，所以就趕快夾起來摟!!!!記得下次點單可以請他分開放唷!!!
中的份量我是可以吃完就很飽摟!!!
釜玉起司明太子乾烏龍麵(小)
這個可是店家強力推薦必吃的創意烏龍麵!
烏龍麵感覺都要吃湯湯水水的吧!!!這種乾的比較少見而且害怕雷到的機率比較大XD
沒想到!!!意外的好吃耶~~~真是感謝店家推薦!!!要不然我們可能都沒機會吃到它了
這是師傅特別研發出來的創意口味
記得一定要攪拌均勻後享用唷!!!Q彈的麵條外面裹著濃郁的醬汁，一入口就是撲鼻的起司
味&明太子。
吃起來也太順口了，會讓人一吃再吃耶!!!就很像日式的義大利麵，但是烏龍麵又比義大
利麵有勁多了，整個就加分不少。
炸物
玉子燒
先來介紹這玉子燒吧!!!看起來沒什麼特別之處，吃起來卻特別的滑嫩，蛋味很濃郁，每
一口吃得到起司，一口塞就是滿滿的起司蛋。
這邊的雞蛋是特別選用"只吃紅蘿蔔的母雞"所生的蛋，所以他的蛋味特別的濃。難怪，吃
起來就是比一般的有味道!!!
炸雞塊
這個炸雞塊，上次在一店吃感覺還真是不怎麼樣，這次吃到卻又讓我們驚艷了!!!
一口咬下去是會噴汁的耶!!!肉質也是只有嫩可以形容~~~而且也不會很油膩
炸豆腐
外皮很酥脆，豆腐很滑嫩，醬汁也配得剛剛好，就算是冷掉吃起來還是會酥脆唷!!!
明太子雞翅
這個雞翅也是蠻推薦的，剛送來看起來還真的不怎麼樣，沒想到一吃下去驚喜連連，
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雞肉本身非常嫩不材，裏頭包有滿滿的明太子，重點是有一點點微辣，味道吃起來很特別
、好吃。
透抽天婦羅
透抽很新鮮，搭配的醬汁還不錯吃!
最後來個隱藏版點心
烏龍棒
最後店家還請我們嚐嚐中和店才有的隱藏版點心-烏龍棒
原本我們已經吃超飽的都吃不下了，沒想到一吃之後，太順口了!!!三兩下就解決了~~~
其實是店家用烏龍麵去炸，在撒上糖粉。
沒想到卻這樣碰出新火花~~~吃起來有點像年糕的口感。熱熱吃和冷冷吃口感不一樣唷!!!
重點是這不是每次都有的!!!有機會再問問店家有沒有隱藏版吧!!!
來吃烏龍麵，不免要吃炸物摟!!!說到這炸物，上次在台北的一店感覺有被雷到，這次來
到中和環球分店還真是心驚驚呀!
沒想到，這邊被他扳回了一城!!!這家的炸物吃起來都還不錯，不會太油膩也都夠酥脆。
來這裡必吃他們的熱銷前三名"炸雞塊"、"玉子燒"、"炸豆腐"，小朋友則應該會喜歡它們
的起司可樂餅。
烏龍麵、配料、湯頭更是一絕!!!我和老公吃完之後，仔細回想感覺這次吃起來比較驚豔
耶!!!
上次在一店吃的時候，都沒有驚艷的感覺，沒想到這次竟然有再次撿到寶的感覺~~~
而且停車又方便!!!老公馬上就決定以後吃烏龍麵就吃這家了~雖然比較遠但吃就是要吃好
吃的呀!!!
老公也是超愛烏龍麵的，但是自從"巢鴨古奈屋"撤掉之後，尋尋覓覓吃了幾間烏龍麵都真
的是還好耶!!!
這家立刻列入好吃烏龍麵的口袋名單中...哈哈哈