消費時間:2015/10
店名:老呂串燒鹽烤
電話:02-2740-3738
營業時間:17:00-00:00(周一公休)
地址:台北市中山區八德路2段108號之1
好讀圖文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/61944712
在建國北路橋下，躲著一間老呂串燒鹽烤
這種天氣濕濕冷冷的，透過炭火的溫度，坐在室內看著下雨的天氣是一種享受
老闆準備了一個樓中樓的小包廂給我們，而開放式的感覺完全沒有壓迫
往下一看就可知道老闆有沒有再偷懶嘿嘿
現烤的串燒，需要有點耐心的等候，冰箱內有來自日本的飲料
覺得吃串燒可以配點無糖茶，罪惡感比較不會那麼重XD"
是喝了可爾必思，外加一瓶日本的汽水~~
另外當然啤酒和紅酒也是不可或缺(未滿18歲請勿飲酒)
裝潢部分是塗鴉加上工業風
很快的開胃毛豆先上桌囉~~
緊接著是鹽烤羊肉串和鹽烤牛肋條
羊肉串上頭還有使用孜然粉做調味，許多人比較在意的羊騷味在這裡感覺比較沒這麼重
牛肋條則是我最愛的軟硬度，越嚼越覺得香又夠味~
和風時蔬
份量偏大，建議可以人多一起SHARE
加入大量的果乾和新鮮的水果 酸酸甜甜的正需要開味!
鹽烤大蝦
肥肥飽滿的樣子不需要沾醬就吃得出鮮甜
厚切松露牛舌
牛舌帶著脆脆的感覺，上頭還灑上不少松露佐料
看起來就是非常享受~
鹽烤菇
烤過的菇類充滿飽滿的水分，因為只用鹽巴調味所以可能會跟一樣覺得不習慣
好像少了一個味道~不過吃的健康最重要~
鹽烤雞腿肉串
這道我們也超喜歡^^
雞肉的軟嫩再搭配調味過的蔥花~超級香！！！
忍不住想再多叫一份~
鹽烤雞屁股
外皮脆脆的像是有炸過一般~有七里香的外號果真名不虛傳
紅喉
等好久才上來的肥美鮮魚
肉質超新鮮，魚刺的部分也都好處理
因為嫌麻煩，幾乎整隻都是我吃光^0^
法式烤牛番茄
加入薑汁下去烹調，感覺跟喝薑湯有點像
番茄整顆都吸收著湯汁所以會有點爛爛的感覺~~
很暖胃
鹽烤脆皮雞翅
最喜歡啃有骨頭的雞翅，吮指的感覺是種歡樂......(好變態XD)
鹽烤雞皮
金黃色的雞皮~老呂的技術真好!!
脆的像餅乾可以發出ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ的聲音
整個吃下來肚皮也差不多飽了，老呂也忙得差不多跟我們小聊了一下
堅持不做多餘的調味，保留食材原本的味道
讓人感覺很放心，而在這車水馬龍的街道旁
躲著一家燒烤店，別有一番風味^_^