[食記] 新北 廣東正龍城烤鴨

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2015-11-27 13:31:01
餐廳名稱:廣東正龍城烤鴨
消費時間:2015 年/ 11 月
地址:新北市永和區得和路101號
電話:02-2928-2593
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/112887245
=====我是分隔線======
這天收工後其實還不會太餓,且時間有點趕,不過難得來永和,不順便吃下晚餐似乎可惜
了些。
查了下自己的口袋名單,發現這家正龍城燒臘其實不會太遠,
於是車繼續停著,直接用步行過來試試看口味。
一靠近店家就看到不少來外帶的人排隊,雖然不至於排到店外啦,不過真的不少人
內用反而人不算多,這照片大概剛好滿桌,但我剛進來時大概還有2桌空著。
看來大家都以外帶便當為主,也有不少上班族來這買肉回去當晚餐的菜色。
三寶飯
一進來,點餐的阿姨也沒拿菜單,直接問我想吃什麼,然後直接手寫,應該是這邊的風格
吧XD
阿姨也蠻親切就是,跟我閒聊了一下。
回到重點,這三寶飯95元,這樣的份量在大台北來說CP值不算低。
醬汁的口味上不大甜,米飯本身也不錯,
烤鴨肥而好吃,皮香而且還有一點點脆度,油雞也還不錯,非常滑嫩。
比較美中不足的是叉燒,其實也不是他們叉燒不好,只是他們選用瘦肉。
我個人偏愛的帶點油花的叉燒,吃起來比較香,如果能帶點焦脆就更好了。
以瘦肉來說,他們的表現已經很好,挺嫩也不會太過乾澀,喜歡瘦叉燒的朋友應該會喜歡

下次我應該會直接點烤鴨飯、燒鵝飯之類XD
香菇排骨湯
一般來說我用餐少有點湯的習慣,但這天拍了一天頗口渴,進來前也忘了買飲料,所以就
點碗湯來試試。
沒想到料挺多的,排骨軟嫩不乾柴,香菇則還保有Q度,湯頭更是鮮美好喝,非常推薦!
店家在得和路跟中正路口附近,附上外觀讓大家好找。
後記:
整體來說口味跟價格都不錯,且其實免費自取的湯,料就看起來很多了。
雖然這次叉燒略微遺憾,但這也算是個人口味問題,
有機會很想再來試試燒鵝,網路上似乎評價不錯,分享給大家!

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