[食記] 台中 Butter2 Brunch 巴特2店 豐盛早午餐

作者: jujula (plan an escape:))   2015-12-03 20:53:47
餐廳名稱:Butter2 Brunch&Cafe 巴特2
消費時間:2015年/10月
地址:台中市西區五權西四街13巷10號
電話:04-23783007
營業時間:am8:00-pm17:00(最後供餐至pm16:00)
每人平均價位:$200左右
有無包廂:無
好讀圖文版:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/309180276
以下為純文字版:
這回好友來玩,終於訂到了之前一直訂不到的Butter 2(而且還是朋友訂到的)(掩面)
它座落在一條鬧中取靜的小巷子哩,平常沒到這邊還真的不會注意到!
週末的早上十點左右到,外面已經排了一些人。
菜單
種類蠻多樣的,價位也算平實,難怪總是高朋滿座!
飲料們
美式咖啡好小一杯,奶茶還不錯不會太甜。
巴特蛋捲-蔥爆鮪魚 $180
巴特的餐都是用鐵板上菜,擺盤的配菜都是一樣的,先介紹一下配菜們
濃湯:上菜時已經不熱了,需要改進,味道尚可。
薯條:是我喜歡的粗型長條薯,剛炸好燙口的溫度好好吃呀!!
脆片:有點像咖哩味的多力多滋,蠻特別的。
生菜沙拉:百香果底的沙拉醬,酸酸甜甜蠻開胃的!
三色薯泥:創意的一品由紫黃地瓜及馬鈴薯泥製成,這三色讓我聯想到泰國航空的logo XD
巴特蛋捲本人,其實就是比較大的蛋餅!!
上菜時還以為外皮裹了培根(歐不我害怕培根~) 結果幸好不是!!
不知道是揉了什麼食材進去而讓蛋餅皮變成紫色,很特別~
餅皮厚實軟Q,裡面的鮪魚餡料也炒得不錯,是會另人感到頭好壯壯的一道早餐!
純黑熔岩堡-經典肉排 $220
黑熔岩上桌是真的是黑嘛嘛的一坨耶XD
原本以為是巧克力醬,但其實是竹炭+起司做成的黑熔岩,搭上竹炭麵包。
黑起司醬還不錯,但肉排就差強人意,
吃起來感覺很像一般早餐店的漢堡肉排,只是比較大塊,但不Juicy調味也過重。
這一道我們都覺得有點失望。
手作捲餅-蘑菇滑蛋 $180
這一盤看起來就是走健康路線的!
滑蛋做得挺成功,很滑嫩,搭著清脆的生菜一起吃,
不只看起來,連吃起來非常清爽健康!!
手作厚燒餅-巴特厚燒 $190
這擺盤的方式真的很討喜,看了好舒服,很好照的一盤XD
右上為原味優格,上方的果醬畫成幸運草的樣子。
微酸的優格搭著微甜的果醬,是我最喜歡的一品!
厚燒餅本人看起來也很討喜,圓滾滾的好可愛!
下面鋪滿巧克力醬,上方白色醬吃起來感覺是奶粉+cheese調成的,
厚燒餅本身吃起來像比較紮實的海綿蛋糕,不過有點乾。
淋上楓糖及蜂蜜的厚燒餅吃起來口感就比較好,較濕潤。
它份量實在有點大,吃了一半後就外帶了 = =
同行的饕客友人說,巴特的厚燒餅吃起來普普,但看其他桌也不少人點這道,
只能說大家自己來吃吃看最準囉!!

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