[食記] 台北 新世界元祖 串炸達摩台北店

作者: jay70134 (AJ)   2015-12-04 13:24:47
餐廳名稱:新世界元祖 串炸達摩台北店
消費時間:2015/12
地址: 台北市中山區長安東路一段15號 (近捷運中山站)
電話: 02-2523-3037
營業時間:11:30~22:00,最後點餐 21:30
每人平均價位:500~800元左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鳥蛋,洋蔥、牛菲力、三角軟骨、香菇
官網:http://www.kushikatu-daruma.com/
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/206702590
去過大阪旅行的朋友一定對道頓崛上的串炸達摩有印象,老闆的頭像被做成超大招牌,眼
睛跟嘴巴不時動阿動,提醒食客們千萬不能沾醬兩次,第一次去大阪玩的時候就是吃了道
頓崛分店,所以他來台灣開分店當然要來嘗鮮看看啦!
串炸達摩台北店開在台北"日本租借"中山區,鄰近有許多日本美食與居酒屋,日本商務客
來台通常都住這裡
昭和四年(1929年)創立的串炸歷史相當悠久
老闆公仔像看起來超兇的,提醒食客串炸不能二次沾醬,他的眼睛還會凸出來捏XXD
店內座位不多,主要集中在地下一樓,我覺得比較像炸物居酒屋,大家都會點啤酒配炸物
,所以翻桌速度很快,一直吃炸物也吃不久啊
串炸達摩菜單參考
特別為台北店設計台北套餐,但最經典的還是DARUMA套餐,店內重點都吃的到
大阪與亞洲其他分店
桌上的醬料們,有七味粉、鹽巴、大碗沾醬與特別為台北店設計的小瓶罐裝沾醬,如果第
一次沾不夠可以再淋一點在串炸上,醬汁與大碗沾醬無異
去油解膩的免費高麗菜(可無限續加),高麗菜沾醬其實挺好吃的,也是只能沾一次喔!
DARUMA套餐附贈小菜:毛豆或泡菜
跟串炸很搭的生啤酒 小杯120元、去油解膩的烏龍茶 50元 「飲酒過量,有害健康」
黑醋栗柳橙(無酒精) 120元,再加點伏特加就是好喝的女孩調酒
炸物們上桌,我們總共點了兩套DARUMA套餐,還有雞胗、三角軟骨等等,店員送菜時會介
紹有哪些炸物,但其實聽過就忘記XD 吃就對了!
油亮亮的炸蝦,炸物放下去要立刻拿起來,千萬不要泡著,不然酥脆炸衣會變很軟、很鹹
,不好吃!
蝦子挺新鮮的,配合酥香炸衣,香氣口感、味道還不錯,還有那鹹甜醬汁,香鹹甜酥脆兼

我個人比較喜歡的是鳥蛋(蛋黃沒有熟、好會炸),洋蔥、牛菲力、三角軟骨、香菇
炸物都長一樣啊,店員能唱名出來也很厲害XD
肉質不乾柴的豬肉串
三角軟骨 30元,喜歡吃脆脆口感的人一定喜歡
蘆筍炸過也挺好吃的,有蘆筍特別甜味
大家似乎都以塞滿竹籤統為樂,塞越滿越貴 (無誤)
最後是等很久的烤飯糰 90元,醬油風味的烤飯糰吃起來帶點焦香,吃膩炸物來點飯糰換
換口味比較好,我們本來還想點鮭魚茶泡飯,但生意太好,想再加點時飯就賣完了~
這餐吃了快兩千元,以炸物來說價格算是偏高的,比較適合喝酒小酌使用,如果想吃飽的
話,我想兩千塊鹹酥雞會更好XD
作者: vince1028 (vincesa)   2015-12-04 16:14:00
吃過大阪的,很普通
作者: konamisport (早走的人比較幸福)   2015-12-04 17:57:00
是"日本租界"?
作者: zuzuk (zuzuk)   2015-12-04 18:53:00
這家竟然也到台灣了!
作者: jay70134 (AJ)   2015-12-04 21:27:00
喝點小酒,吃吃炸物還可以啦!不是正餐

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