餐廳名稱：阿輝全牛精燉涮涮鍋
消費時間：2015年/11月
地址：台北市文山區羅斯福路五段257號
電話：(02)8931-0001
營業時間：週一~週五 11:30~14:00、17:00~21:00週六、例假日：11:30~21:00 每週
日公休
2016/1/1起營業時間好像有改喔~
改成週三~週六 11:30~14:00、17:00~21:00，週一、二公休(店內牆壁上貼的)
好讀圖文網誌版
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老公家就在萬隆捷運站附近，經常經過這間阿輝牛肉城全牛精燉涮涮鍋~每次都看到店內
滿滿的人~
但因為家裡有人不吃牛肉，所以聚餐都會跳過這間~這次只有我跟老公兩個人就決定去試
試看啦~
火鍋店就在捷運萬隆站二號出口旁，羅斯福路上，非常好找~紅字黃底招牌很顯眼~
店內是長條型的~
店內的鍋品很簡單，就是賣牛肉、豬肉共六種，而且畢竟叫全牛精燉涮涮鍋，牛肉就佔了
五種~
不知道要吃什麼點招牌就對了~一鍋288不加服務費~
店內的醬料區跟可以自取的湯底
頭家小叮嚀~建議用廣式醬油+日式腐乳醬，很適合牛肉鍋，可以襯托出牛肉的鮮甜~
飲料有檸檬冬瓜跟決明子茶
比較特別的是有微量竹炭礦物水~
濃白色的湯底是牛大骨高湯~感覺充滿了滿滿的營養與鈣質~
菜盤裡除了青菜以外其它幾乎都是牛料理~不愧是牛肉涮涮鍋~
有牛肉丸、牛筋、牛肚和一堆牛雜(不知道是什麼部位)
菜的分量不多~有高麗菜、金針菇跟青江菜~
這盤不愧是招牌牛肉
牛肉雖然都小小塊的但厚度很夠
來張煮熟後的照片，厚實的肉片~肉質很好、很好吃很鮮甜～
這對愛吃牛雜的朋友來說無疑是天堂吧，吃涮涮鍋還能吃得到牛雜，真的非常少見~
超大顆花枝丸跟牛肉丸
這一餐吃下來其實各有優缺點~優點是牛肉好吃~
缺點是我們當天吃的高麗菜是不好吃的高麗菜~煮完之後爛爛的而且不甜~
如果可以選用好吃的高麗菜就完美啦~(也有可能是那天的菜不好啦~)
熱愛牛肉或是吃膩一般的涮涮鍋的朋友可以來吃吃看喔～