[食記] 日本北九州 伽哩本舗

作者: IkarusWillie (木守宮)   2015-12-05 23:37:36
餐廳名稱:伽哩本舗門司港レトロ店
消費時間:2015年/11月
地址:日本北九州市門司区港町9-2阿波屋ビル2F
電話:093-331-8839
營業時間:11:00~20:30(Last Order 20:00)
每人平均價位:800~1200日圓
可否刷卡:不清楚
有無包廂:無
推薦菜色:傳統燒咖哩
官網:http://www.curry-honpo.com/
僅節錄用餐相關內容
完整圖文版請參閱:http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31228769
從早上抵達門司港時
就有注意到幾乎到處都有餐廳在賣燒咖哩
而且要找到這以外的正餐也滿不容易
每一家都標榜自己是第一名的情況下
若沒有事前作功課還真不好選擇
出發前我們有在食べログ上查
過濾出幾家分數不低的店家
最後到晚餐時間決定到離車站最近的「伽哩本舗」用餐
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298035529
伽哩本舗門口的招牌
伽哩本舗位於一棟兩層樓建築的二樓
雖規模不大但令人有種溫馨的感覺
店面兩邊的窗外
一邊是街道
另一邊則是海峽
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靠海峽的座位
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298035469
靠街道的座位
餐點的部分提供有12種口味的燒咖哩
其中不乏頗具當地特色的香蕉、河豚等口味
而我在其中選了「昔の焼きカレー」(傳統燒咖哩)作為晚餐
而朋友則是要吃香蕉燒咖哩
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298035430
菜單
點餐完畢後一陣子
熱騰騰的咖哩端上桌了
燒咖哩看起來是把咖哩醬煮得非常濃稠
甚至會有點燒焦的程度
感覺和去年在函館吃的「湯咖哩」就是兩個不同的極端
也因此盛裝的小鍋是十分燙的
吃的時候要小心
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傳統燒咖哩
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298035505
香蕉燒咖哩
燒咖哩的香氣非常濃郁
而我正開始將我的傳統燒咖哩攪拌均勻時
還發現裡面加了一顆生蛋
由於餐點此時的溫度還不低
所以攪拌一陣子蛋就會變熟
還滿特別的
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/298035517
傳統燒咖哩裡面加了一顆生蛋
雖然伽哩本舗的餐點分量不大
但咖哩醬非常濃郁且配料也很豐富
覺得滿美味可口的
而朋友則是覺得他的香蕉燒咖哩香蕉味很濃
不過咖哩太濃所以覺得有點乾

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