餐廳名稱：空海拉麵
消費時間：2015年/11月
地址：台中市西屯區大隆路140號
電話：04 2310 2598
營業時間：週一-週四11:00～21:00、週五-週日11:00～21:30
每人平均價位：200元起
推薦菜色：柚香鹽味拉麵
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/6kAipa
許多日本拉麵的一號店都會選擇開在台北，但也有些例外
源自東京的「空海拉麵」在台灣的首間店面，便選在中台灣
一號店在大隆路、二號店則在崇德路，短時間內展店速度挺快速的
持續有在follow拉麵訊息的周花花，來台中自然不能錯過這間店
此行造訪的是位在大隆路的台灣一號店
三角窗地顯目位置，剛好就在大隆路、大墩路轉角
台中餐廳的特色就是「大」，挑高空間更是台北少見
店內的座位數不少，但據說用餐的尖峰時段都需要排隊
空海拉麵下午是沒有休息的，建議大家可以跟我們一樣挑個離峰時段前往
一上桌服務生就會詢問要開水還是麥茶
每桌旁都有調味料，供客人自行添加，但我覺得味道挺夠的就沒用到了
空海拉麵菜單如下
拉麵的選擇非常多種，圖文並茂看起來都很可口
此外還有沾麵、叉燒飯、甜點、飲料、酒類，甚至連居酒屋下酒菜都有
價位跟一般日本來的拉麵店差不多，需再加一成服務費
所有拉麵皆可選擇麵條軟硬度、湯頭濃淡，我蠻愛客制化這點的
初次來訪選了依喜好選了「濃郁 + 硬麵」的組合
辣味沾麵