餐廳名稱：桃園黑色公寓
消費時間：2015年/10月
地址：桃園市楊梅區新農街4巷10號
電話：03 485 0217
營業時間: 週二至週日10:00 am-9:00 pm
每人平均價位：200
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：手沖單品咖啡
官網：
【桃園黑色公寓，藝文咖啡普普工業風】
● 圖文網誌版：http://www.biteamap.com/blog/post/440962150
【愛上沖繩，所以四訪】
●【桃園大溪老茶廠，靜心，喝一口好茶】
http://www.biteamap.com/blog/post/426222623
●【桃園 ZooZoo Cafe，北橫公路美式窯烤披薩】
http://www.biteamap.com/blog/post/423373967
●【中壢圖圖咖啡館，乘載著屬於曼谷的愜意與輕鬆】
http://www.biteamap.com/blog/post/406002484
●【桃園晴耕雨讀小書院，有著草地與陽光的生活書店】
http://www.biteamap.com/blog/post/403418350
●【中壢 Cheer Cafe一起窩咖啡，周末的早晨就該窩在咖啡裡】
黑色公寓咖啡館
地址: 桃園市楊梅區新農街4巷10號
營業時間: 週二至週日10:00 am-9:00 pm
電話: 03 485 0217
週一公休
a 平日用餐不限時
b 假日用餐限時兩小時（含國定假日）
c 可電話或網路訂位
d 包場、外拍、租借場地另洽店長
104年8月8日才開幕的黑色公寓，
位在巷底一個轉角處，有著如同店名一樣的五層樓公寓，
黑白色系的豎立在巷內底的三角處，
一、二樓咖啡館，三樓閱讀室與四樓的繪畫教室，
這裡是油畫畫家詹展冠，從台北返鄉到楊梅，
希望將藝文風氣帶回楊梅而開設的黑色公寓咖啡館。
藝文咖
這間既是咖啡館，也是藝廊，
不定期都會舉辦像是黑色公寓美術創作課程，
以及不時的擺放新美術作品，
讓大家前來品咖啡的同時，也能欣賞畫作，
現在複合式咖啡館越來越多，經營也越來越多元，
但結合美術藝術派的咖啡館，則比較鮮見。
這間我當天來訪是晚上，我覺得夜晚的黑色公寓有他獨特的風格，
多了份寧靜與沉穩，尤其適合隔日要準備衝刺上班的週日晚上，
在寧靜的氣氛與畫作中，讓心靈在大型畫作前聆聽那一幅幅畫作，細細品味，
然後再搭配著空氣中瀰漫的迷人咖啡香氣...很棒。
普普風
一樓與二樓的咖啡座位區，風格上有點不太相同，
一樓是充滿古物但新意的物品穿插著老舊皮椅和吧檯裝飾著，
二樓則多了點普普風格，兩層樓我都很喜歡，
喜歡這種老物但充滿新意象的感覺。
美式鄉村三明治套餐$180
簡單清爽的培根、起司、生菜沙拉搭配水果與優格，
非正餐時間吃剛剛好! 搭配一杯冰拿鐵也很適合。
除了鹹食的選擇有德式香腸組合$250、香煎雞腿排$280，
也有甜點鬆餅類別，像是法式藍莓吐司$150、冰淇淋鬆餅$150、
香蕉巧克力鬆餅$150、起司泡菜鬆餅$150 ..
目前店家陸續新增MENU，大家可以追蹤店家粉絲頁面哦!
-黑色公寓-
如果時光可以倒流，你想回到哪一天?
C'est la vie.
法文的意思是: 這就是人生/生活啊
黑色公寓邁著老舊的腳印
帶你回到永遠無法忘記的那天
時間現實的帶著我們走
而我們
坐上黑色公寓的時光機 慢慢回憶.....
而黑色公寓最有名的則是他們的「93」分豆
何謂93分豆? 如何評選出?
「Coffee Review 的評鑑是藉由香氣Aroma、酸味Acidity、醇厚Body、風味Flavor、
餘韻Aftertaste等五大項目，評斷咖啡豆的優劣等級，
並有詳細的品飲報告。以100為滿分，85分以上即是好咖啡的評價，
若達到90分以上則可被稱為傑出，而能夠獲得94分以上的品項更是相當罕見，
堪稱是精品中的精品。這些評鑑項目除了生豆本身的品質之外，
烘焙觀念&技術均對整體表現有著極大的影響，
因此Coffee Review僅接受烘焙好的熟豆做評鑑。
歡迎來品嚐黑色公寓的「93」分豆。(黑色公寓)
黑色公寓 用藝文與咖啡沉澱你的心靈
老闆花了整整一年的時間，全台各地收集古物，挑選適合擺放店內的物品，
其中更是收集了將近四百片的窗戶打造整棟的牆面，
從許多小地方都可見到油畫畫家詹展冠的用心經營。
挑個周末夜晚來一趟黑色公寓，喝咖啡看幅畫，沉澱一下吧!