[食記] 台中 西屯區 空海拉麵

作者: smallta (冷笑生)   2015-12-15 23:07:29
餐廳名稱:空海拉麵
消費時間:2015年/12月
地址:台中市西屯區大隆路140號
電話:04-23102598
營業時間:11:30~21:00
每人平均價位:250
可否刷卡:Y
有無包廂:N
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/206837461
有圖無音樂版
空海拉麵是與同學到台中決定找間拉麵店吃,同學曾經吃過而來,國內外有好幾間分店,台灣也有兩間分店,鄰近台中市政府,佔地很廣算是蠻好找的,也有提供停車場
外觀很日式,有挑高的裝潢,入門就可以看到廚房,還有吧台位跟一般的座位,座位是用這種木頭串珠區隔開來,氣氛算還OK,位置也算多
菜單,拉麵湯頭分鹽味、醬油、豚骨跟雞湯,純雞拉麵是招牌還限量,還有其他小菜可以點,價格200~250,有收一成服務費,個人覺得是有點貴…
純雞拉麵,給的是雞肉,加上筍乾、蔥跟青江菜,不過跟雞湯拉麵有什麼差別我看不太出來,同學是說蠻好吃,比之前豚骨優
鹽味拉麵,一碗湯頭濃郁,一碗清淡,但個人是分不出差別,麵條選了硬
是說加了青江菜好像在吃切仔麵,只差沒豆芽菜湯,帶點鹽味的湯頭,麵條雖選硬但還是有點軟,筍乾吃來有點無感,也沒提供辣油,還好叉燒有稍稍扳回一點分數,厚度厚,不過也就這塊叉燒有好感,其他深深覺得沒有記憶點
最後服務還不錯,有看到幫小朋友準備的東西很快,但拉麵吃來無特別記憶點,所以也不用先列在必吃的名單…
作者: paul19921011 (BK201)   2015-12-16 01:51:00
純雞拉麵,不過有點小貴

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