2015/12
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/31258966
電話:(02)2723-6498
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4F
某次逛街時看到這家的食物模型
看起來很好吃的樣子
又有半開式的廚房看到內場拍打漢堡排
想著如果有機會就來試試
假日用餐時間當然得排隊
等了近一個小時
不過主因我倒覺得不是客人太多
而是內場只有三個服務生
光是點餐~收桌~送菜加上帶位
真的是嚴重的拖慢餐廳的翻轉率
排隊的我們只能看著空桌興嘆
店家走的是日式洋食
選擇算是不少
有牛排~炸物當主食
或是蛋包飯
可以選擇加湯加沙拉的套餐
或是純粹單點~
沙拉很簡單
份量少少的凱薩沙拉
只有生菜跟兩顆麵包丁
不過生菜吃起來滿清爽的
凱薩醬也給得剛剛好
有種單純的純粹感
湯品也是一樣路線
裡面有切丁的紅白蘿蔔
外加一點點洋蔥
熱呼呼的喝
有蔬菜的甜味
也是種自然就是美的路線
貝爾點的是
雙醬多明格拉斯蛋包飯
一邊是咖哩醬
一邊是番茄醬
蛋包吃起來口感鬆軟
有奶油的香氣
裡面包的是番茄醬炒飯
咖哩醬吃起來有點深度~
到最後有點微辣的味道
番茄醬則是新鮮
少了點甜膩~多了點酸度
兩者的味道很明顯的區分
但是都很不錯~
我點的是燉煮漢排堡
上桌時候是包著錫箔紙
下面則是用熱鐵盤幫忙保溫
另外給了一個大馬鈴薯當配菜
主食我選擇了白飯
這整個就是澱粉控的一餐~
燉煮漢堡排還附有一塊牛肉
很喜歡燉煮漢堡排的醬汁
醬汁純香濃~很厚實的味道
淋上馬鈴薯也很好吃~
漢堡排的口感也很棒
鬆軟有彈性~加上口感JUICY
整體覺得C/P值頗高的~
比起台北另一家的漢堡排感覺好吃多了~