餐廳名稱：淨豆腐
消費時間：2015/12
地 址：高雄市新興區中山二路472號
電 話：07-2011226
營業時間：11：00~14：00、17：00~22：00
價位範圍(每人)：250~400
可否刷卡：不可
有無包廂：有
推薦菜色：辣牛韓式嫩豆腐煲、韓式肉餅
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網誌圖文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/62310781
結婚其實是小事 到戶政事務所花160NTD就搞定了 婚宴才是累垮人的鬼東西
無奈主婚人就是硬要 只好硬著頭皮上場 然後累垮一群人這樣 總之...今天吃淨豆腐
入座後就有麥茶可以喝 可惜是熱der
也許因為當天太冷 不然印象中韓式料理比較多是提供冰麥茶
Menu蠻有質感 只是使用頻率高 難免有污損
淨豆腐的主打產品正如它的店名 以各式豆腐煲為主餐
再搭配其他特色料理供客人選擇 基本上就是常見的辣炒XX系列與煎餅系列
整體價位蠻佛心der 豆腐煲大多落在兩百多元 單點料理則在一、兩百元之間
會想吃韓國料理 有一部分原因就是為了多樣小菜而來
點餐完服務生便會奉上當日小菜 五小碟看起來都可口到不行
然後應該是依照用餐人數多寡來調整份量 因為去洗手間時看到一桌六人組的桌上擺著大碟小菜
還沒吃 閃光就詢問可否加價續點 答案是否定喔
醃鵪鶉蛋與大蒜超入味 神奇的地方是又不會太鹹 超開胃der
洋蔥就走一個清爽路線 而且不辛辣 估計是泡過冰水了
不用說 韓式泡菜一定是重口味 而且辣度頗高 很刷嘴
敝人本來就不愛吃黃豆芽 因為它很容易有生味 但是淨豆腐出品的完全不會耶 膩害
辣拌甜不辣也不是僅僅把韓式辣醬裹在外頭而已 人客啊～是真的有入味
然後...抱歉拍糊了
座位旁邊剛好就是水杯、 開水取用處 而且這個櫃子超有歷史感 但跟裝潢有點格格不入
這是閃光點的辣牛嫩豆腐煲($250) 牛肉給超級多是想嚇屎誰@@"
湯頭很合胃口 不若看起來那麼重口味 不配飯單喝也沒問題
還有一顆半熟溫泉蛋 戳破蛋黃後整個湯頭變的溫潤不少
所以建議辣度先選擇高一階 蛋黃拌下去就剛好會是自己要的辣度 這樣吃才過癮咩
豆腐煲都有附石鍋穀飯 如上圖沒調味的這種
另外可以加購60元升級成拌飯
拌飯的材料不外乎是海苔、豆芽、泡菜、荷包蛋 淨豆腐還多了酸菜 這點跟狂人肉舖的地震便當有些類似
經過一陣天翻地覆後就變成像ㄆㄨㄣ一樣的東西 卻讓人垂涎不已 韓式拌飯就是有這股魔力XD
再來是敝人點的辣牛咖哩嫩豆腐煲($270) 除了多了咖哩味與嫌惡的胡蘿蔔外 基本上跟閃光點的是一模一樣
份量單然也是夭壽多 以一個過了發育期而停止生長的男性來說 這鍋吃完會太飽
最後是因為點餐時不知道嫩豆腐煲的份量會如此驚人而點的韓式肉餅($180)
上桌有聞得到蛋但麻油香氣 由外表看來這塊肉餅似乎是半煎半炸而成
入口除了外酥內軟還是外酥內軟 真的是第一次吃到這樣的煎餅 超棒der
以上是淨豆腐的初體驗 料理充滿驚豔感 不能續點的小菜尤其迷人
但因為前一晚的累人婚宴與友人敬上來的瘋狂特調還在發酵 導致這餐無法發揮實力 吃了三分之一就打包回家