Re: [食記] 高雄漢來大飯店45F龍蝦酒殿-跨年節日餐廳

作者: aaasweets (Miss Donut )   2015-12-24 07:39:36
※ 引述《aaasweets (Miss Donut )》之銘言:
: 餐廳名稱:高雄漢來大飯店45F龍蝦酒殿
: 消費時間:2015年/11月
: 地址:801高雄市前金區成功一路266號45樓
: 電話:07 213 5765#7091
: 營業時間:
: 每人平均價位:NT980-NT3000
: 可否刷卡:可
: 有無包廂:有
: 推薦菜色:主廚精選套餐NT980
:
好讀圖文網誌版 http://ccls2014.pixnet.net/blog/post/379454080
這是自己第一次造訪 漢來「45F龍蝦酒殿餐廳」
: 一走進去,每一張桌上都擺上了玫瑰花跟小蠟燭
: 用餐環境相當優雅安靜,加上柔色系燈光點綴,有一種典雅的氛圍,
:
這是一個很適合Couple約會、情人節浪漫聚會、或者進行求婚大作戰的西式餐廳
: 事先有上網爬文一下,龍蝦酒殿已經在高雄開幕許多年
: 但餐廳環境維持得很棒,網路照片與實際景緻其實差不多!!
: 很推薦窗邊的位置,因為45F高樓層的高雄港夜景非常漂亮 (這個角度的家鄉好美!)
: 如果早一點,傍晚6點左右還可以看到夕陽的餘暉,How wonderful it all seems!
:
龍蝦酒殿的特別套餐菜單,單價屬於高單價路線
: 價位從1850元-2850元不等,主要菜色為龍蝦套餐,另外還有牛排/豬排/羊排等。
: 話說那天晚上去,還有遇到漂亮的女歌手現場演奏彈鋼琴及演唱.
:
除了龍蝦酒殿的高價位菜單外,
: 還有網路上不少人推薦的超值菜單-980元主廚精選套餐。(如上圖,在網路抓的)
: 加上主菜(牛排/或羊排),和八道佐菜 (前菜/沙拉/湯品/飲料/甜點等),十分超值!!
: 我們當天贈送的餐券,就是類似這個組合...
: 如果要升級為特別套餐,可以另外再加價(須兩人同時升級)
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當天的菜單如下
: 松露鵝肝醬/法式洋蔥湯/烏魚子杏鮑菇綠野沙拉/龍蝦干貝佐蘆筍/主菜羊排/蛋糕/飲料
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1.為堅果麵包與墨魚麵包
: 麵包控的我,最喜歡麵包+奶油
: 副菜有松露鵝肝,喜歡搭著烤好的熱麵包吃
:
2為松露鵝肝醬
: 這道菜上面還有點綴些許金箔
: 薄博的一小小片松露,香氣非常濃郁,搭著鵝肝吃,很美味
: 或著 鵝肝抹一點在牛排或羊排上,也不錯,我都隨意亂試
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3為法式洋蔥湯
: 湯品上桌前,服務人員會請問你是否需要起司?
: 如果需要,他們會在桌邊服務,幫你現場刨起司絲,加入湯中。
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4為烏魚子魚卵杏鮑菇綠野沙拉
: 乾煎薄片烏魚子,加上新鮮的魚卵點綴
: 搭上生鮮蔬菜,口味非常Match
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5為龍蝦干貝佐蘆筍
: 這道菜的重點也是新鮮,干貝和龍蝦都鮮甜
: 旁邊也有點醬汁,可以依喜好隨意沾取。
:
6為羊排
: 雖然份量看起來不多,可是等到主菜上桌,都已經接近8分飽和9分飽
: 羊排口感還不錯,旁邊看起來像蔥油餅的東西,有點弱
:
7為蛋糕
: 8為果汁與薄荷茶
: 整體來說,今天的餐點都在水準以上
: 而且是外面西式餐廳比較少看到的菜色
: 東西很新鮮,可以吃到食物的原味,環境也不錯,
: 體會了一個氣氛優雅的美好晚餐!!

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