[食記] 台北東區 悅禾莊園義法餐酒館 生日餐燉飯

作者: lovedach (毛毛)   2015-12-24 23:11:36
餐廳名稱:Villa.like Bistro悅禾莊園義法餐酒館
消費時間:2015/11
地址 : 台北市大安區光復南路280巷32號(國父紀念館捷運站2號出口)
電話 : (02)2721-0076
營業時間:11:00~1:00
圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/441006124
PTT文字版:
環境好美好舒服的餐廳,氣氛根本滿分,透明玻璃的天花板,讓陽光毫不保留地撒落,好
像身處大自然的環境般用餐,餐點價格偏高,提供義法料理、早午餐,也有套餐的形式,
餐點都頗有特色。
「Villa.like Bistro悅禾莊園義法餐酒館」位於國父紀念館捷運站附近,搭捷運再走路
過去相當近,此外附近也有不少停車場,若是開車來也很方便。
毛毛生日當天決定和家人一起用餐,想說就吃點好的,加上之前就一直很想吃吃看他們家
的「松露燉飯」,所以在前幾天就先訂好位子來用餐囉!
生日當天剛好是個大好天氣,不僅有陽光,還有陣陣微風,真是讓人心情愉悅的好天氣。
店家的環境超優,前半部是透明玻璃的天花板,當天天氣又超好,陽光毫不保留地灑進來

這個位子進去時記得拖鞋子喔!像是在沙灘邊用餐的氛圍,只差沒有徐徐的海風了。
有種置身大自然的舒適感。
每個座位都不一樣,看你想坐哪種都可以。
不曉得是不是晚上還有其他的表演,這個應該是給DJ專用的吧?
延伸到裡面,離開了玻璃透明天花板,長排的沙發位,可以提供大型聚會、多人聚餐,旁
邊長長的吧台,不曉得晚上會不會又是另一個風格呢。
木塊拼組的牆壁,上面的植物沒有細看,如果真是活的植物也讓人不意外。
MENU,有兩本,一本是餐點,一本是飲料酒水。
旁邊可愛的小衣服是餐巾,用餐前店員會幫你打開鋪在你的腿上。
早午餐每天都有供應,供應時間為11:00~17:00,想吃早午餐的要注意一下時間。
MENU黑黑的不是很好拍,大致上餐點還有分成午餐和晚餐的差異,餐點和價位不同。
餐具是我們坐定後才擺上來的,比較衛生且乾淨。
水資一個人是70元,可以選礦泉水或是氣泡水。
毛毛選了氣泡水。(但老實說早知道根本可以說不要水,因為餐點吃滿飽的,加上有點飲
品,幾乎沒喝到水)
先來分享早午餐的部分,再分享B meal,這樣會比較完整。
法式鴨肝小漢堡拼盤早午餐small patty with french duck foie gras brunch platter
360元
除了鴨肝小漢堡,意外的還有一個煙燻鮭魚夾歐式麵包,旁邊則有一些生菜沙拉、薯條和
水果,算是頗豐盛的,飽足感也夠。
雖然鴨肝是個威脅健康指數的食物,但是它真的很好吃阿><,毛毛個人超喜歡吃鴨肝。
煙燻鮭魚的份量多的。
鴨肝好厚,而且還頗大一塊的,實在好好吃,非常的juicy,調味上也很棒,剛剛好的調
味搭配簡單的洋蔥與麵包,就很好吃了,非常奢華的漢堡。
達拉斯蒜味牛肩排早午餐dallas garlic-flavored chuck roast bruch platter 380元
牛排上放著蒜片,搭著吃很棒,此外還有三片麵包、薯條、生菜、水果,很均衡營養的一
份餐。
牛肉可以選擇熟度,毛毛大膽的選了5分熟,頭尾的部分稍微熟一點,中間的部分還真的
頗生的,如果下次還要吃的話毛毛會選擇7分熟,而且可能是因為沒有熱盤的關係,牛肉
送上桌的時候已經有點冷冷感覺了,有點驚嚇牛肉竟然是冷的。
除了冷的肉這部分之外,肉質和口感上是滿好的。
villa特調冰奶茶 178元
小小一杯,單點的話荷包會有點痛,毛毛是點套餐補差價換的。
上面是一層炙燒過的糖,底下是奶茶,整體很特別又好喝,雖然有糖但卻不會感到甜膩。
毛毛點了B meal 680元,包含主餐、開胃菜、湯品、餐後甜點、餐後飲品(咖啡、洋柑橘
茶、英式紅茶三選一) ,飲料可折抵50元換別的。
餐前麵包,還附了橄欖油加酒醋,熱熱的麵包被裝在布中保溫。
本來以為會是硬邦邦的歐式麵包,沒想到還頗軟的,帶著嚼勁,熱熱的沾上橄欖油醋好好
吃。
湯品:牛肉厄立岡蘆筍蔬菜湯
有點羅宋湯的fu,份量還不少,毛毛最後是喝不完的分家人一起喝。
蔬菜非常多,幾乎每口都可以撈到滿滿的蔬菜,口味也很剛好,蕃茄的酸味夠,表現不錯

開胃菜:西班牙紅酒起司烤牛肉丸
牛肉丸插著兩束迷迭香,好可愛又有趣的擺盤。
牛肉丸超Q彈,感覺是可以在牙齒間亂彈跳的那種,非常扎實,而且不是單純的牛肉丸,
裡面還包了其他配料,毛毛個人非常喜歡,醬汁也很優秀,淡淡的紅酒香與起司的加分,
不論是醬汁還是牛肉丸本身都很棒。
阿杜里茲半熟土雞蛋 松露奶油燉飯cream boletus aereus risotto with aduriz
truffle
送上燉飯後店員立刻會現刨起司,燉飯就是要很多很多cheese阿~~。被吸引來「
Villa.like Bistro」用餐的餐點就是這個松露燉飯了,好期待它的味道。
上面有顆半熟蛋,連蛋白都還有點半熟,店員建議先吃原味的再吃混過蛋黃的。
汩汩流出的蛋黃最迷人了。
好吧...說實在的,這燉飯讓毛毛大失所望,絕對不是期望太高,而是因為這燉飯使用的
米是台灣米!不是義大利米,毛毛超不喜歡吃台式燉飯的阿(哭),喜歡義大利米那種有
米芯的口感,好難過噢嗚嗚,覺得自己做的松露燉飯都還比較理想><...,離題,想說的
是,如果跟毛毛一樣喜歡吃義大利米的就不建議來吃了,會比較推薦給喜歡吃台式燉飯的
讀者喔!
大蒜味頗重,米粒偏「碎」,雖然米粒不會太軟,但沒有有米芯的口感。
撇除米粒的口感,味道上是好的,口味比較偏清淡,不是重口味的,cheese再多一點也會
更棒。
糖霜芒果奶酪搭配優格碎片與黑莓奶酪
最後的甜點時間,偌大的盤子上用甜點點綴着。
奶酪好吃,很綿密,奶味也很夠,黑莓奶酪也不賴。
**整體小小評價**
整餐吃下來飽足感十足,這樣的份量對毛毛來說是有點點多的,一般人應該是剛剛好的份
量,價格不低,但這個價格在東區其實也算是不意外。環境非常的優秀又舒適,真的大推
環境裝潢這部分,餐點的話就是一般不差,覺得價格上是偏貴的。
此外,服務生的服務都很好,每個人都很有禮貌,餐點的解說上也很詳細,滿棒的。
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