餐廳名稱：聚北海道昆布鍋
消費時間：2015.12
住址：台中市西屯區台灣大道四段1000號
電話：04-2465-2465
營業時間：11:30–14:00, 17:30–22:00
每人平均價位：300~500
可否刷卡：是
推薦菜色：辛味增昆布湯、鮮嫩雞腿肉、胡麻醬
網頁：http://www.giguo.com.tw/index.html
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圖文網誌版：http://tx821038.pixnet.net/blog/post/379785100
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最近天氣冷，突然想吃火鍋，想吃清淡一點的火鍋，於是就來到王品集團的火鍋餐廳
湯底主要是以昆布熬煮的 想說這樣比較健康
一如王品集團的裝潢風格 算是典雅清爽 桌片上都配有電磁爐 基本上是兩人一鍋鴛鴦鍋
如果一個人吃 會換普通的鍋
桌上的餐具 醬料有兩種 一種是蘿蔔泥加醋跟日式醬油 是比較清爽醬料
另一種是日式胡麻醬 有濃郁的芝麻香 有點像是在吃麻醬麵 醬料不夠可以請服務生再多
給一盤
胡麻醬很好吃 多續了好幾碗>////<
兩人套餐 主要是主餐升級 還有多了兩杯飲料 其他菜單大同小異 今天一個人來 只能吃
一人套餐T.T
基本款的昆布鍋料理 今天點了辛味增昆布湯 鮮嫩雞腿肉 精緻食蔬 梅子風味醋 三色魚
麵 日式粉絲 日式黑糖奶酪
辛味增昆布湯 服務人員會先弄一些給你嚐嚐看合不合胃口 不喜歡可以更換 喝起來就像
加辣的味增湯
精緻時蔬 印有聚的蛋捲特別搶戲XDD 很多種蔬菜搭配而成 健康均衡的火鍋
開始下鍋煮嘍~~
梅子風味醋 清嘴巴的餘味用 不夠可以再叫服務生加 應該算是喝到飽的XD 用餐過程中服
務生也會主動來加
雞腿肉上場 肉質看起來就很新鮮阿 整天的雞腿肉切方 不過底下有墊幾片高麗菜 讓分量
看起來比較多 不過這份量是夠吃了
日式粉絲 煮起來不太會爛掉 煮了很久還是一樣很Q 還不錯
三色魚麵是裝在塑膠袋裡 下面已經開好孔 直接擠到鍋裡煮就可以吃了
直接擠下去不必怕會黏住 三種顏色吃起來味道差不多 就是魚漿的香味 有人是說很像便
便啦XD
最後一道甜點 日式黑糖奶酪 就是黑糖粉粿 搭配上鮮奶奶酪 不喜歡太甜的可以挑這道吃
整體吃下來可以吃得很飽 雖然看起來量還好 但是東吃吃西吃吃 加起來也挺多的
如果想吃清淡一點的火鍋 是個不錯的選擇