餐廳名稱：虎匠博多豚骨拉麵
消費時間：2015年/12月
店家地址:台中市西區中美街331巷15號
圖文網誌版:http://goo.gl/rVKrDl
那天爺爺奶奶來看孫女，我們晚餐就來到了這家開在我家後面巷子的拉麵店吃晚餐。
其實才剛開幕沒多久，我早就想來吃吃看了~
店面在巷子的轉角，外觀還滿有日本風格的，有一種藏於巷弄中名店的感覺。
網誌的照就欣賞一下，同樣的，那時晚餐時間，就沒有亂亂拍，怕影響其他人用餐。
我們點了豚骨拉麵與蔥豚骨拉麵，那時在特價都是200元。
爺爺點了番茄蔬菜麵 160元。
豚骨拉麵與蔥豚骨拉麵湯頭一樣就一起分享一下囉:
豚骨拉麵/蔥豚骨拉麵
一定要提一下他們的湯頭。
口味不錯，是豚骨熬出的口味。
口味算重，不死鹹。
但是!可是!
湯的"口感"非常的濃郁。
濃郁到我覺得就像是有膠質。
甚至是有勾芡那樣的濃!口感非常的特別。
很好吃:D
麵體可以選擇粗捲麵或是一般細麵，兩種麵都好吃
只是在下我比較偏好細與偏硬的麵就是了:)
番茄蔬菜麵 160元
這是爺爺點的。整個湯就是番茄味，口感也很濃
走養生風格。
後記:
湯的濃郁度真是讓我驚艷
我想是我喝過口感最濃郁的拉麵湯了吧?
不過有個小地方，那就是這個湯不知道是否是天氣還是湯本身的關係，
冷卻的速度很快，不是說店家上冷掉的麵喔，一上來的是很燙口沒錯。
我想天氣/裝麵的器具還有店裡面開著吊扇也有關係吧?
好吃，又離我家近。只好常常去吃了 XD
當然美時感受還是因人而異囉:)