[食記] 台北 金爸爸 PappaRich 正宗馬來西亞餐廳

作者: MisterCoffee (咖啡先生)   2016-01-09 20:52:53
餐廳名稱:PappaRich 金爸爸(台灣2號店)
消費時間:2015年/10月
地址:台北市信義區松壽路9號7樓(台北信義新天地A9)
電話:(02) 2751-2171
營業時間:周日至周四 11:00-21:30;周五至周六 11:00-22:00
每人平均價位:450
可否刷卡:可以
官網:http://papparich.com.tw/
圖文並茂網誌版:http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/181016542
今年10月中才在信義新天地開第2間分店的PappaRich,全球已經有106家分店。
餐廳主打到這裡用餐就像在馬來西亞用餐一樣。
四大天王 $190
有四種蔬菜:茄子、豌豆、四季豆、四角豆(馬來西亞盛產的一種豆類)。
由店內調製的蝦醬爆炒,很夠味。
蝦醬口味微甜帶有濃郁蝦味,吃起來有一點像不辣的XO醬。
其中最少見的就是四角豆了,爆炒過後口感依舊脆脆的,很搭蝦醬。
爸爸蝦麵 $260
湯的味道超級"蝦",有著非常濃郁的蝦味。
麵條偏軟,很像一般小吃擔仔麵的口感,附上兩隻剝好殼的大蝦。
爸爸咖哩叻沙 $260
很有之前在馬來西亞吃叻沙的感覺,口味重,沒當地辣,但還是蠻辣的XD
濃郁複雜的湯汁就是叻沙的特色了,複雜又夠味。
看起來很像章魚片的其實是魚板,另外有兩塊肉很少的雞肉@@
附上馬來西亞Madam Kwan's的叻沙,是不是看起來就非常辣!?
拉茶(熱) $80
很像印度拉茶的口味,茶濃澀又帶一些的甜味,比例調的很好,但量少了點喝不過癮。
作者: clione33 (小豆豆)   2016-01-09 20:54:00
這家稍貴,價格可以打個6~7折.
作者: ezlty (Nick Dr2276)   2016-01-09 22:00:00
同意

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