[食記] 高雄 左營 耶濃豆漿

作者: ponchienne (passion)   2016-01-14 17:10:39
餐廳名稱:耶濃豆漿
消費時間:2015年10月
地址:高雄市左營區忠貞街1號
電話:(07) 5565071
【圖文並茂完整版:http://urwue.pixnet.net/blog/post/137754175】
主打搖滾一整天的豆漿專門店XD
整體而論,耶濃的豆漿濃稠,感覺真材實料,口感細緻
豆漿中保留原材料的細渣,看得見食材的面貌,喝的同時也感受得到
與一般液體狀的豆漿不同
在視覺與味覺中皆充滿食材的蹤跡與氣味
黃豆香十足,而且口味眾多,令人躍躍欲試
【紫米豆漿】(無糖)
看得見細細的紫米點點,有微微的紫米香氣
【芝麻豆漿】(微糖)
一樣可以看見芝麻的細緻點點,芝麻香味濃醇
【可可豆漿】(微糖)
個人覺得這款豆漿很特別,喝起來不甜,但可可的味道非常濃
形成可可的氣味與豆漿的口感融合,十分有趣
不但滿足了品嘗可可的口腹慾望
同時也飲用到健康的豆漿
【芋見豆漿】(微糖)
芋頭味道十分濃郁,有些許的芋頭小顆粒
很有冬天吃芋頭甜湯的感覺XD也是很特別的豆漿口味
耶濃豆漿喝來非常有黃豆的香氣與濃醇,且口味健康、創新
成分也相對單純
無糖的豆漿有時會難以下嚥
但耶濃的無糖豆漿因為有不同口味的襯托,讓無糖豆漿變得有趣好喝
但耶濃豆漿濃醇與保留食材細渣的特色可能是有些人所無法接受的
畢竟與市售豆漿的口感大相逕庭
若願意嘗試新口感與口味的豆漿,耶濃豆漿還蠻不錯的
以上純屬個人主觀感受,僅供參考。
作者: POdjfh (職業邊緣人)   2016-01-14 23:06:00
對這家店一直很好奇,推

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