[討論] 關於鼎泰豐的酸辣湯

作者: pppman (默默向上游)   2016-01-19 22:58:17
今天喝鼎泰豐的酸辣湯
發現裡面的配料改了
原本的豬血還是鴨血條沒了
改成放木耳
請問我這個是特例
還是鼎泰豐酸辣湯真的改配方
如果以後都是放木耳 那就又少一樣想吃的東西了
作者: steel (steel)   2016-01-19 23:04:00
上次傳出用到黑心鴨血後就換掉了
作者: gono6wu (Clio)   2016-01-20 00:08:00
確實是木耳沒錯 但我個人蠻喜歡這樣的口感
作者: a23633302 (鳳梨口味雞肉飯)   2016-01-20 00:54:00
怕又用到黑心產品,只好換安全一點的食材
作者: mirasor (米拉)   2016-01-20 02:23:00
上周吃也是木耳 覺得口味變了 跟你一樣 不那麼想吃了
作者: Nevhir (煙霄微月)   2016-01-20 03:21:00
改很久了 之前黑心鴨血時就改黑木耳了
作者: tbshin (tbshin)   2016-01-20 06:42:00
我喜歡木耳
作者: usebbs (ptt)   2016-01-20 07:31:00
早就改用料了~老實說鼎泰豐酸辣湯還頗不怎樣,八方都贏他
作者: wawacutie (tiffnini)   2016-01-20 07:37:00
八方也改放木耳了
作者: KKyosuke (春日恭介)   2016-01-20 08:56:00
鼎泰豐光是料的口感就不應該是八方能比的
作者: elvire (...)   2016-01-20 09:50:00
八方一直以來都沒有鴨血 現在又可以光顧鼎泰豐的 讚!
作者: usebbs (ptt)   2016-01-20 12:34:00
鼎泰豐我幾乎從小吃到大,酸辣湯真的沒有比較好喝用料上我是覺得都差不了多少,都大量批發進貨,八方CP值高會覺得鼎泰豐比較好的,大概就品牌的迷思吧鼎泰豐的一些點心,鬆糕、油糕、湖洲粽、八寶飯,南門市場都有在賣,味道也不比他差~要我推薦鼎泰豐湯品,我會推薦元盅牛肉湯或元盅雞湯~BTW,如果是因為衛生,那當然鼎泰豐我個人認為鼎泰豐的酸辣湯,既不酸也不辣,大概要符合多數一般民眾的口味吧~以上只是個人意見,如有冒犯請多包涵~
作者: oooogod (當寂寞來敲門)   2016-01-20 17:15:00
樓上從小吃到大,自然不覺得特別美味,我反而覺得元盅雞湯普普,試過一次就不會想再點的一道

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