[食記] Risto-Pizzeria di Primo 義式小尾牙

作者: beiyed (水.相逢)   2016-01-29 18:03:16
餐廳名稱:Risto-Pizzeria di Primo
消費時間:2016年/1月
地址:台北市松山區光復北路11巷99之1號
電話:(02)2528-2396
營業時間:11:30~22:30
每人平均價位:800
可否刷卡:可以
官網:http://goo.gl/ivrtqJ
聽說今年公司沒有尾牙
因為業績成長不如預期
連春酒也取消了,覺得有點可悲
畢竟我也是認真工作一整年,年終獎金不知道還有沒有……
幸好我有個貼心的男友,他說要帶我去吃我們兩個的小尾牙(是不是很貼心~~~)
兩個人想來想去台北還有什麼美食是沒吃過的
後來想到我之前被朋友生火但一直忘記去吃的Primo義式餐廳
而且吃完飯要去京華城看個電影
就選了Risto-Pizzeria di Primo(靠近南京三民捷運站)。
http://imgur.com/1ieGtxt
這是Primo店門的外觀,使用落地窗的設計我很喜歡
讓人有一種享受午間陽光的舒適感。
http://imgur.com/7AIqv3y
http://imgur.com/rmdFsMc
店內環境讓人感覺溫馨自在
覺得很適合和一群好友坐在這裡,享受美食和小酌一下。
大家有沒有注意到那個燈呢!?
http://imgur.com/cvBMGmj
一來就被這特別的乳酪燈給抓住目光了,
設計得好可愛哦,淡黃光更讓人有一種溫暖的溫馨氣氛~
http://imgur.com/YM1nHDD
http://imgur.com/20IBkPW
塔雷吉歐鑲蛋佐Primo特製麵包
這道除了是傳統的義大利前菜以外
更是Primo經典菜色中的經典呀
之前看到網路上的推薦,大家來都要點上一份
(我也是看朋友po這道菜而生火的)
所以這次難得來當然不可以錯過
這個特製麵包真的很好吃
經過烤爐高溫窯烤後,表皮略帶烤紋
而且香氣十足,沾取塔雷吉歐鑲蛋的佐醬,高級的三種起司口感真的好棒
因為拌上了半熟雞蛋,整個佐醬就顯得更加滑順濃郁
最愛還是那個起司拉絲的感覺
真的難以忘懷的好滋味Q..Q
好餓!
http://imgur.com/Z7ad403
http://imgur.com/279EjVZ
拿坡里式燉煮章魚
為我們服務的店員說,Primo的拿坡里式燉煮章魚
都是用當日捕撈的現流章魚
然後與橄欖、新鮮蕃茄一同燉煮而成
而且章魚在烹煮過程中會自然釋出水份。
活跳跳的海鮮鹹香,再加上義大利進口綠橄欖及酸甜的蕃茄的清爽調味
是最佳的組合,一開始還疑惑有那麼厲害嗎?
吃下去我真的覺得,不誇張,章魚整個很新鮮入味
然後我再拿外酥內軟的法國麵包沾醬汁
整個章魚和蕃茄的滋味全部都融合在裡面
要不是還有點兩道主食,我真的很想要多叫麵包沾著吃到飽~
http://imgur.com/7SfWXSG
葡萄酒醋乳酪麵
外型上就讓人十分令人驚艷的義大利麵
深咖啡色的葡萄酒醋淋在麵條上
再搭配乳酪刨片,米黃的乳白色調
乍看之下還以為是道甜點,結果卻是紮紮實實的義大利麵食
不只是色,連香味也是一絕,拌勻後的香氣散開
麵條略帶硬度,是正統義大利麵的口感,雖然這道是男朋友點的餐
但我默默一口接一口一直吃哈哈,太好吃了阿忍不住
連用來點綴提味的松子,都被我一顆顆吃光光。
http://imgur.com/AQ1zN5o
http://imgur.com/ALdcHNx
辣味鮮蝦天使麵
這是我點的,愛吃蝦子的我
剛好能一次滿足我想吃義大利麵和蝦子的願望
這道辣味鮮蝦天使麵一上桌就能聞到充滿鮮味以及蒜末煸過之後的的香氣
蝦子也是很有彈勁,搭配上蕃茄酸酸微甜的味道進到義大利麵裡
很好吃,微辣的口感適中又讓口感更加分
整個會讓胃口大開的一道菜,難怪我們都吃完這麼多道美味料理
還是把這盤給掃光光。
因為菜單上的菜色相當多,不管是前菜、還是他們家最知名的披薩和義大利麵
都有非常多的選擇,蠻建議如果是初次到訪的人
可以請店家幫你介紹,還有其他的他們家經典招牌菜我想試試
但是實在吃不下了,只好下次再來了!
屬於我們的年終小尾牙,我覺得很滿足
有人願意記得你想吃的,願意為你多設想一些
這些比年終獎金或是尾牙的實質意義都還要大。
而這間餐廳也真的沒讓我們失望,雖然吃太飽不太好
但真的有點控制不住自己的嘴阿~~~~
吃到好吃的美食餐點真的不想停下來
我們倆可是吃到挺著肚子出餐廳的哈哈
現在出社會,有時候工作的壓力真的不是普通的大
很常快要喘不過氣來,但美味的餐點能讓我們在苦悶抑鬱的
日常中獲得一些紓解,對於身心靈來說都是一種療癒
讓我們有元氣繼續拼下去!
作者: doing555 (Yang)   2016-01-30 10:07:00
沒吃早餐看得我好想吃 下班衝一個去吃這家!
作者: zaph4 (zaph4)   2016-01-30 15:41:00
那個麵看起來好好吃喔:P這家不少人推耶(筆記)

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