[食記] 台北古亭 一番地壽喜燒

作者: xunter123 (火星來的)   2016-02-02 14:03:13
圖文網誌:http://lunonnondairy.pixnet.net/blog/post/188588833
一番地壽喜燒(古亭)
地址: 100台北市中正區和平西路一段80號
電話:02 2368 6600
營業時間: 11:00–22:00
費用:平日中午388/人,晚上or假日價位458/人,須另加10%服務費
用餐時間:90分鐘 (倒數20分鐘最後加點,倒數10分鐘上甜點)
冬天又是吃鍋日,所以這陣子又想要吃壽喜燒,昨天就去吃了朋友推薦的一番地,這次就
來介紹一下囉!
雖然每次想起壽喜燒就會讓我想到MoMo Paradise,不過吃完一番地後,我覺得這兩家各
有優缺點啦!
一番地的價位分成平日中午價位388/人,晚上or假日價位458/人,須另加服務費,
用餐時間90分鐘→嚴格執行! (倒數20分鐘最後加點,倒數10分鐘上甜點)
一入座後座位上就有洗選蛋,可以用來涮肉吃,每個座位上也都有一小晚的生菜沙拉。
飲料是無限暢飲,可以自行去飲料自助吧裝取,除了氣泡飲料、紅茶等,也有咖啡機。
一番地的湯頭除了壽喜燒醬汁外還有先放入洋蔥,鍋子底部有條紋設計,因此比較不怕黏
鍋good。
肉的選擇款式比較多,有來自不同地方的~~~:
1. 美國肉:霜降牛、雪花牛、牛小排
2. 紐澳肉:板腱牛、雪花羊
3. 台灣肉:梅花豬、煙燻豬培根
我覺得霜降牛跟雪花牛還有板腱牛都好好吃,梅花豬我也很喜歡!
蔬菜部分選擇也不少,服務員會推著餐車過來詢問,
雖然我們坐的位子很角落,但餐車也蠻常來詢問的,我覺得這點不錯唷!(很怕被服務生
遺忘這樣XDD)
一番地的優點就是~肉的選擇多,還有飲料吧無限暢飲,烏龍麵也是可以免費點!這是跟
MoMo Paradise不一樣的地方,MoMo的話飲料需要加價,有限制款式的無限暢飲,烏龍麵
也是需要另外付費加點的。
至於一番地的缺點呢~我個人覺得是非常在意用餐時間90分鐘這件事,在90分鐘到之前,
店員會來進行最後加點,然後再送上甜點,
雖然正餐都還沒吃完他還是會先送上甜點-抹茶紅豆冰淇淋(我們只好努力先把冰吃完再繼
續吃肉=_=)
然後90分鐘到的那時候,立刻就會來說時間已經到了,時間已經到了~~~~
吃到飽的店家都會有限制用餐時間這非常可以理解,但我沒看過這麼認真在趕客人上面的

通常不都是時間到了會做提醒,但基本上還是會等客人一下~~(可能90分鐘用餐時間是指
壽喜燒部分)
但是一番地這點就很堅持,意思就大概是90分鐘到了,必須完整吃完離開,
無論你說啥他都會回你:「可是我們用餐時間90分鐘」。(而且當天中午去其實店內沒有
滿桌啦,還是有幾桌是空的~~~)。
總之,店員態度之堅持的讓我們一行6個人覺得有點小傻眼~
不過撇除以上這點的話,這次用餐是好吃的這樣~~~下次還是會想去吃,但要吃快點XD

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