[食記] 台北西門町‧旺角石頭火鍋店

作者: agrw (莫忘初衷)   2016-02-05 22:27:54
餐廳名稱:旺角石頭火鍋店
消費時間:2014年/6月
地址:台北市萬華區中華路一段74號
電話:(02)2388-0285
營業時間:11:30~24:00
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:石頭火鍋
圖文版連接:http://ferramera.pixnet.net/blog/post/179347986
老早就聽過這間在三重非常有名的石頭火鍋店了
只是真的太遠所以一直沒有去嘗嘗看
最近也一直在找平價實惠且可以兩人吃的石頭火鍋
正巧旺角在西門町開了一間
這間可以說是結合了我所有需求再一起的店阿
馬上就衝了
大概4月附近才剛開幕
用餐時間真的是滿座,沒有定位的話大概要等個20分鐘附近
相信我,不要不信邪,訂個位花不了多少時間的
座位上已經擺了沙茶醬,可以自己再去醬料區加料
蠻齊全的,應有盡有,比較特別的是有香菜和花生粉,不錯喔
MEUN
採取一人一鍋制度,跟一般石頭火鍋不一樣,多人一鍋,也省去了兩人無法吃和小胃人的
困擾
價位大概都在200出頭
餐點部分
一開始會先幫你炒鍋底料,爆香,然後加入湯頭,跟一般石頭火鍋店一樣
每個人都會有菜盤和主菜,看你點的是哪一種
五品海鮮鍋
五品就是蚵仔,鯛魚片,大干貝,蝦子,蛤蜊
分量的部分剛剛好,品質一般般,不好不壞,算是這個價位該有的質
梅花豬肉鍋
會先幫你用豬肉和香料炒一下,讓湯底有油香味,很典型的石頭火鍋做法
豬肉分量也ok,算是合情合理的
豬肉鍋湯底會比較油一點,不過湯很夠味
菜盤每個人都有一盤,就是一般的火鍋料
臭臉任不負責講評:
這間店我已經去吃過2~3次了,真的每次去沒訂位就是要等,非常夯阿
比起一般傳統石頭火鍋要多人吃,這間迷你石頭火鍋真的是解決了不少人的困擾
很適合小胃人,人數不多但又想吃石頭火鍋不想吃一般涮涮鍋的人
比較特別的是這邊加湯的時候會先加清湯,再加入一個高湯
個人覺得這邊的湯不會太油,口味也不會太鹹,還蠻不錯的
醬料也很大方,選擇多,推薦給想吃石頭火鍋又不想吃那麼多的人囉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com