餐廳名稱：Bakery 49
消費時間：2016/2
地址：板橋環球二樓
電話：02-8909-2049
營業時間：1100-2230
每人平均價位：$500
沒有圖就不附上網誌.
趕著吃，吃完趕著在捷運上就寫了.
難得吃了間不昨的餐廳，真是印象深刻.
點了瑪格麗特Pizza / 野菇燻雞Pizza
加點了沙拉，濃湯，飲料
首先沙拉上桌，幾抹水果優格醬與青醬
醬料優劣不提，生菜已經幾乎失去水份
是我從來都沒有遇到過的，不管在哪裡
這都是不能允許的狀況.
而後濃湯，今天是洋蔥濃湯.
上桌的看起來是奶油濃湯，一吃果然
除了麵粉味及奶油味就沒別的了.
上次喝到這樣的湯還是在學生時代，
還是常吃平價美食廣場食物的年紀.
最後Pizza上桌，一片切方一片切圓
是為何我也不在乎了, 吃了便是.
Pizza乏善可陳，起司稍嫌膩口，
瑪格麗特跟野菇燻雞都沒什麼好說的.
用餐至此我真是無語了，饒是守備範圍廣大如我
也不免想寫篇文章勸退各位.
引上我父親也愛用，出自作家焦桐的一句話
「任何美味都要和售價一起衡量，昂貴的料理，好吃是基本責任，
不必太溢美；難吃則是店家不要臉，理應譴責.」
而後的一句話我不甚同意便將之截去.
在此想表達的也沒別的，譴責更不敢說.
但若想吃點像樣的食物，Bakery 49
不會是你的最佳或最糟選擇.
如果你想要的是吃了之後會讓你有些好心情的食物,
Bakery 49將不會在任何狀況中以任何形式出現在你的選擇中.