[食記] 高雄 東京目黒 なごみ食堂

作者: otsukaai0928   2016-02-28 23:30:28
餐廳名稱:東京目黒 なごみ食堂
消費時間:2016/2
地址:高雄市新興區中山一路120號
電話:0979805051
營業時間:週一~週六 12:00~14:00 18:00~22:30 週日18:00~22:30 (週三公休)
每人平均價位:400
可否刷卡:否
有無包廂:無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/444667874
用餐日期:2016年2月
那天亂逛網頁,看到有人介紹這間在高雄的新餐廳
是一對日本夫妻開的
位在美麗島捷運站4號出口旁邊,就是捷運站的圓環那
東京目黒 なごみ食堂 Tokyo Meguro Bistro Nagomi
2/1才剛開始試營運
在店家的臉書粉絲團上可以看到開店的裝潢過程影片
還蠻用心的,用影片的方式跟大家分享要開店的想法心得
目前試營運中,中午的咖哩套餐有做特價
一踏入店內,此起彼落的日文交談聲傳來
店內的客人幾乎全都日本人
我們用餐時進來幾組的客人也都是日本人
每個都提公事包,像是剛下班的樣子,我都不知道高雄有這麼多日本上班族XD
店內的位子也很特別
左手邊是方型桌,右手邊則是立食的位子
簡單的黑色牆面倒也是頗好看的
左手邊則是使用白色牆面,一黑一白呈現強烈的對比
牆上掛著的小黑板寫著推薦的品項
這裡賣蠻多種酒類的,很像是日本,日本人吃飯前都很愛先來杯啤酒
因為感冒中,所以沒點飲料也沒點酒品
只能喝白開水止止渴
服務人員也超貼心的,聽到我有咳嗽,還主動詢問是不是不加冰塊
是說這裡的服務人員態度都超nice的,大推阿!!!
然後這裡的menu也是中日文均有
一面是中文,另一面是日文,而且是手寫的menu阿!
聽說日本老闆常常會試作新品項提供給客人
有時候也會有限定的品項
價位大多在100多元,其實不算太貴,不過每一樣的份量都不多就是
日式鮭魚茶泡飯/焼き鮭のお茶漬け(120元)
白飯做底,加了少許的海苔,但不知道那綠色的蔬菜是啥
海苔上放了一片炙燒過的鮭魚皮,吃起來脆脆的,有炙燒過的香氣
不過鮭魚的部分口感有點硬
不知道是不是先製作好冰著,應該不是當日新鮮現做的鮭魚碎
而且我覺得茶的份量好像太少,應該要再多一些,例如將近淹至白飯才OK啦~
旁邊附的芥末我是沒使用,不太敢吃哇沙米
但整體的味道是屬於較為清爽口感的茶泡飯
茶的香氣還不錯,但就真的是太少,才拍照一下子,茶就被飯給吸光了
NAGOMI田園野蔬菜咖哩飯/お母さんのNAGOMIカレーライス(180元)
媽媽口味的咖哩飯嗎~?
咖哩醬的部分不算濃稠,但吃起來的味道非常香
完全不會太鹹,重點是咖哩醬的尾韻會回甘,我喜歡這味道!
搭配了許多蔬菜,紅黃椒、玉米筍、杏鮑菇、長豆、番茄、茄子
所有的蔬菜都有先煮過在炙烤過
中間還有兩塊烤過的雞肉
西班牙式燉煮杏鮑菇鮮蝦/アヒージョ エリンギ えび(140元)
不太懂甚麼叫做西班牙式燉煮,但還是點來試試
整鍋的袖珍菇跟杏鮑菇,以及蝦仁
那水並不是燉煮的高湯,而是橄欖油阿!!!
滿滿的橄欖油~但吃起來卻不覺得油膩膩
我一開始不知道那是油,還撈了一匙配秀珍菇一起下肚,還好吃起來不會油膩XD
而且最底層有許多的蒜頭末,那蒜頭末味道鹹香超好吃
服務人員還推薦可以點法國麵包來沾,聽說非常的好吃,我想應該也是很好吃
但我們還是沒點法國麵包,因為已經點了兩種飯類,怕吃太飽阿
日式唐揚雞塊佐蔥蒜醬/サクサク若鷄の香味リースがけ(140元)
跟我想像中的唐揚雞塊長的不一樣阿!!!
雞肉是薄片的,我以為是一般我們熟知的那種唐揚雞肉@@
所以這道我們都覺得普通
而且醬汁有點太多,導致雞肉淋的太溼,所以有些變軟
但蔥蒜醬倒是很好吃,這個有加分!!
逆看看~是薄片的肉阿阿阿
燒烤香腸野菜拼盤/グリルウィンナードと野菜の盛り合わせ(150元)
我以為會是香腸跟沙拉的拼盤
果然總是出乎我的意料XD
兩根很厚實的德式香腸擺在鐵盤內,旁邊搭配的是杏鮑菇、紅黃椒、洋蔥
比較像是美式風格的感覺~
蔬菜也是炙烤過的
最外圈的洋蔥較甜較好吃,越中間的越嗆辣
搭配的酌料也很特別,是胡椒子,吃起來酸酸的,稍微辣辣的
很適合沾德式香腸耶!!!
口感有點黏稠,第一次看到這款,是我太孤陋寡聞嗎
香腸煮的超好吃!!!
一咬下去真的是要噴汁的感覺,非常的多汁美味
我真的是一塊接一塊的吃,不管是吃原味還是沾胡椒子都很棒!
絕品和風牛排/絶品和風ステーキ(350元/每日限定2份)
每日限定阿~~聽到限定真的忍不住點來吃
而且其實這道菜並沒寫在菜單上,也沒寫在店內的任何一個地方
那為什麼我會知道咧~~~~
因為我看到隔壁的日本人點的啦!!(一直偷偷注意別桌點些甚麼來吃)
我想應該是日本老闆跟隔壁桌的日本人推薦的吧
因為老闆有來跟他們問候,老闆好像都會主動問候日本客人(真的是默默觀察每一桌XD)
服務生一端到隔壁桌時,就覺得好像很好吃
但記得菜單上沒看到有牛排的選項
所以立馬跑去問服務人員,才得知這款是每日限定!
後來看了店家臉書粉絲團,發現其實有po在粉絲團~是我們自己沒發露
搭配的酌料有四種,柚子醋、海鹽、芥末、柚子胡椒
除了芥末我不敢吃之外,其他三種都有嘗試
沾海鹽是比較常有的吃法
忘記在哪間餐廳也有吃過柚子胡椒,我超喜歡這味道
淡淡的柚子香氣,有濃郁的胡椒味道,香辣味很明顯,沾牛肉很不錯
沾柚子醋也出乎意料的好吃,柚子味道強過醋味
切成塊狀的牛肉,底部鋪著馬鈴薯泥
選了五分熟的牛肉,看起來很紅好像有點太生
吃起來卻不難咬斷,而且筋的部分只有少許,全都是我愛的肉!!
沾柚子胡椒真的很好吃
店家的名片是用老闆的個人的
看到"董事兼總經理CEO"覺得也太有趣XD
到底事業是做多大阿
小評論
每次只要聽到日本人開的餐廳,都會很想去吃看看
想說一個外國人在台灣打拼開店很辛苦,應該要支持一下咩~
東京目黑是一對日本夫妻開的,老闆好像完全不會中文
老闆娘有在台灣工作過,所以會說中文,但好像也不是很練轉就是
但我看他們的開店影片,老闆娘說中文是還蠻標準的
聽服務人員說,3月份開始,營業時間會拉長到半夜凌晨,但還不確定
所以以後若是宵夜想吃點小東西的話
這裡也是個好選擇噢!
感覺這裡有點像是居酒屋,很多菜色都很適合搭配啤酒一起
雖然目前菜色的選擇上還沒很多,但老闆好像持續都會研發新品
所以若想吃到限定菜色,記得詢問服務人員噢!
店家資訊
地址:高雄市新興區中山一路120號
電話:0979805051
鄰近捷運站:美麗島捷運站4號出口右手邊
營業時間:週一~週六 12:00~14:00 18:00~22:30 週日18:00~22:30 (週三公休)
網址:https://www.facebook.com/bistronagomi.Kaohsiung

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