[食記] 台北東區 真的健康早午餐 kayakaya cafe

作者: ihatey (FB_wakuwaku)   2016-02-29 13:28:55
餐廳名稱:kayakaya
消費時間:2015年/11月
地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄6號
電話:02-8773-7395
營業時間:10:00AM - 9:30PM
每人平均價位:250
可否刷卡:不知
有無包廂:無
推薦菜色:早午餐系列
官網:https://www.facebook.com/kayakayacafe
無音樂圖文網誌版:http://wakuwakuinjp.blogspot.tw/2016/02/kayakaya-cafe.html
東區,尤其是延吉街巷弄,絕對是美食一級戰區,
日式鷹流拉麵、玩笑亭拉麵、你回來啦拉麵、杏桃鬆餅屋;
韓式魷魚大叔、八色烤肉、新麻蒲海鷗台灣1號店...。
但今天介紹的,都不是這些重口味的餐,
而是健康路線的早午餐輕食。
(kayakaya也是有提供義大利麵、燉飯和甜點等。)
一般來講,早上來這裡吃早餐,建議預先訂位。
看到滿多人像是運動完後,直接過來補充熱量的樣子。大概是有訂位吧?
不然就是在店家開始營業不久後來,較有可能不用排隊,
11:00以後,算是熱門用餐時段。
假日用餐時間為90分鐘。
店內是溫暖舒適的日系裝潢風格。
(圖)
木頭、黃光、黑白素色牆面。
內側沙發椅上,擺放幾個靠枕,一整個素喜。
(圖)
如同前面講的,一早就提供甜點。
不怕胃酸過多的,吃吧吃吧!
(圖)
店裡屬於開放式廚房,
玻璃的另一邊,就是沙拉區製作區。
食材新鮮,彩椒顏色繽紛,食慾大開。
(圖)
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早午餐基本款是250起跳。
可依個人喜搭配其他配餐,或加價選擇餐點。
例如,可選擇炒店或歐姆蛋、沙拉醬種類、鷹嘴豆泥或烤馬鈴薯、茶或咖啡,
每套早午餐都有配一個原味貝果跟一片烤麵包(附鹽味奶油)。
就我個人而言,這是已可達到飽食程度的餐點分量。
而且,一餐吃到水果、澱粉、蛋白質,脂肪,營養均衡。
加分!
說到味道,
這一盤中,除了炒蛋如果能再多點味道,就更好了。
歐姆蛋夾著起司,濕潤滑嫩。
馬鈴薯肉質鬆軟,菇菇也充滿香氣,外層都帶著焦糖化的口感。
(圖)
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最感動的,就是這個一禾堂的原味貝果!
用手碰觸、撕開,湊近聞聞麵團香氣。
咬下去外酥內鬆軟,麵包組織有彈性,標準的愈嚼愈香。
趁溫熱抹上鹽味奶油,待奶油融化滲透進麵包切麵的氣孔後,
發酵香氣、烘培香氣、油脂香氣結合,
吃這件事實在太美好了!
真不愧是日系麵包,小巧精緻美味。
走幾步路,就可以到一禾堂麵包本鋪喔。
(圖)
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想要早餐吃得好,
Kayakaya cafe絕對是早午餐的優良選擇之一。
不含培根火腿這一類食材,老少咸宜。
回訪幾次都不是問題!

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