餐廳名稱：美都餐室
消費時間：2016年/02月
地址：香港廟街63號 （廟街、天后宮旁，油麻地站C出口，步行3分鐘）
電話：+852-2384-6402
營業時間：08:30~21:45
每人平均價位：HK.50
可否刷卡：未詢問，應該無
有無包廂：無
推薦菜色：西多士，牛肉湯通，焗排骨
官網：無
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完整圖文版 http://fongshin.pixnet.net/blog/post/321342201
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在香港旅遊，一般多會自己外出去打理早餐，茶樓、粥品店、冰室...等，香
港可以吃的東西太多了，不過麻煩的就是，過年，不知道你想吃的那間店有
沒有開...
因旺角從除夕時就有暴動，也一直有警察鎮守，所以香港在第二天早上，還
是打消了去那裡吃早餐的念頭，於是先悠閒的從酒店過街去參觀了廟街天后
宮，出來後覺得肚子好餓，看到對面的美都餐室，便走去門口探探
大年初四，雖然沒開著，但一樓暗暗的沒瞧見人，正疑惑著到底有沒有營業
，走回對街，明明有看到二樓有人坐在窗邊，於是回到店門口鼓起勇氣走了
進去，這才發現有個人坐在門邊角落，示意我往樓上去
二樓的客人不少，我被帶到窗邊坐著
褪色的窗框，看得到時間的痕跡
兩天來訪，都坐在窗邊，往窗外望去，便是廟街天后宮，不少人會在廣場運
動
店裏牆上貼著低消小叮嚀
菜單滿滿的食物，看得我眼花撩亂
落餐後(港式用法，即點餐後)，窗外剛好有台觀光巴士經過，車上的遊客挺
熱情的招招手，發現店裡窗邊的人也跟著招手，讓我這天開始終於有點歡樂
起來
『餐肉蛋三文治+烘底』HK.22＋HK.2 +『熱奶茶』HK.17，所謂的烘底，就是
烤吐司，額外收費，有沒有覺得在台灣吃得很幸福？
餐肉和火腿不太一樣，餐肉是罐頭豬肉切片出來的，雖然口感有點綿綿的，
也有點鹹，但是在香港這種餐肉很常見，第一次到香港旅遊吃到時，還覺得
挺奇怪，很像台灣素火腿的口感，還好餐肉還吃得出肉的味道，否則我就會
列為拒絕往來戶；至於裡面的煎蛋，滑嫩好吃，但是，我心中最好吃的煎蛋
，還是灣仔的華星冰室
『西多士』HK.22，西多士即是台灣所謂的法式吐司(French toast)，在外較
常吃到軟軟的法式吐司，其實不是很喜歡，因此通常點餐的時候，我都會跳
過，即使只是搭配的附餐，我第一次吃所謂的“西多士”則是在澳門(勝利茶
餐廳)，那時看著自己的大學同學在其上猛加蜂蜜，我看的下巴都要掉下來了
，他說“這樣超好吃的！”聽了他的推薦，然後吃了一口，還真的挺不錯，
也不是那種可怕的甜膩感
原本以為，上面的蜂蜜糖漿，會是額外附給我自己加，所以餐點送上來的時
候，因為糖漿已加上去，讓我擔心吐司會太濕潤而軟爛
剛煎好的西多士，在我拍照的時候還能聞到因熱氣而散發出的蛋焦香味
店家使用稍微有厚度的吐司，沾滿了厚厚的蛋液，使得西多士的外皮，吃來
焦脆有口感，原來先前是我多慮了，驚艷好吃的讓我坐在窗邊偷偷微笑(奇怪
的遊客)，打定主意隔天早上要再來吃一次！
其實不一定要把奶油都抹上，如果將奶油抹上，倒是還會中和掉蜂蜜糖漿的
甜味，也許有人反而比較喜歡吃；而我吃到最後最在意的還是厚厚的煎蛋外
皮，今日這早餐令我好滿足
隔天早上，我悠閒的再度前來，然後又點了『西多士』，不知是否因為這早
的客人多，吐司已經用到底了，相對於前一日較薄，不過外層還是有厚厚的
蛋皮和焦脆的口感，但真的吐司就少了前一日那樣厚實的滿足
『牛肉湯通』HK.38，早上只吃西多士配奶茶絕對是不夠，且這日是我在香港
最後一天，當然還要多吃一點，因此點了一個我也喜歡的通粉來嚐嚐；
份量實在的湯通上桌，聞得到大骨湯的香味，湯頭喝來還有一點點的蔬菜清
甜，然而滿滿的通粉，吃完應該會有一定的飽足感；
湯通裡面的牛肉，香氣足，滑嫩不乾，不知是否在下鍋之前泡過蛋白？不過
，吃通粉，大家速度可得快些，否則通粉可是會將湯汁吸光而漲起
我在用餐之時，留意到有許多獨自前來的本地人，坐下後便點了一盅橘紅色
的餐點，後來詢問店家，才知道那是他們店家最著名的焗排骨，後來我上網
查了一下才知道，美都餐室從1950年便開業至今，是間頗有歷史的店家，最
馳名的餐點其中便是“焗排骨”，而店家亦曾在幾部電視劇裡出現，看完了
這些，我還真是誤打誤撞的走來名店，既然已經吃飽了，就只好把焗排骨列
入下次來港的名單之內了。
＊＊＊店家資訊＊＊＊
美都餐室
地址：香港廟街63號 （廟街、天后宮旁，油麻地站C出口，步行3分鐘）
電話：+852-2384-6402
營業時間：08：30~21：45