[食記] 新北貢寮-福隆車站月台便當大評比

作者: tsaiapei (布雷克)   2016-03-11 23:57:41
餐廳名稱:發記福隆月台便當、福新福隆便當、鄉野月台便當
消費時間:2015年/10月
地址:新北市貢寮區興隆街17號、新北市貢寮區福隆街4號、新北市貢寮區福隆街1號
電話:(02)2499-1169、(02)2499-2077、(02)2499-1417
營業時間:不知
每人平均價位:NT$60元
可否刷卡:否
完整圖文版:http://goo.gl/eqUiU9
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福隆車站月台便當大評比
大胃王挑戰一次吃三個便當
發記福隆月台便當、福新福隆便當、鄉野月台便當
( http://goo.gl/G8f0dy )
來福隆一定要做三件事沙灘看妹、隧道騎腳踏車與火車站吃便當,但這邊掛便當店的店家少說也有個十來家,但究竟那一家好吃,或那一家合胃口,就見人見智了,這天剛好是布老大的員工旅行,夫妻兩溝通不是很好,就忘了訂晚餐,靈機一閃,那來個便當大評比吧!跑了三家店買了三個便當,當下兩個人就要來比較那個比較喜歡了。
( http://goo.gl/RQirfp )
( http://goo.gl/vhVfM7 )
以前火車慢,行駛到這邊差不多都是中午或者是晚上,每一趟行程都要耗費較多時間,因此在福隆的月台有提供便當,隨著火車越來越快,月台便當就越來越少,台鐵在2015年的福隆月台便當還差一點流標,最後是由發記福隆月台便當店咬著牙撐住標了下來,現在來這不在月台買,而是出了站來買,每家便當菜色都大同小異,價格也都是賣60元,可是料理方式不同,味道上就有所不同。
( http://goo.gl/ZTdiIs )
鄉野月台便當
( http://goo.gl/m0m41w )
鄉野月台便當是這幾間月台便當店最熱門的,以前布雷克與布老大來的時候都來吃這一家,每次來都是排隊,控肉比較Q彈,高麗菜也比較Q軟,但不知道是不是人比較多,菜色就有一點隨便,豆干跟魯蛋都沒有入味,魯蛋的蛋殼也沒處理好,香腸口感像是臘腸的口感,菜脯較鹹、酸菜夠入味,便當最主要的精神在米飯,這家的米飯跟其他家不一樣,較為黏Q,布雷克不喜歡這一家,有點熱門了就隨便做,但布老大還是很喜歡這一家。
( http://goo.gl/Y8YyVH )
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發記福隆月台便當
( http://goo.gl/AoF4FM )
發記這次算是第二次吃到,發記老闆算是很有想法的老闆,也是唯一一家願意去標月台便當的廠商,控肉偏硬一點,高麗菜是屬於軟嫩的,口感上比較沒那麼好,豆干與魯蛋有入味,帶有一點中藥味,頗不錯,香腸是傳統香腸扎實多汁,菜脯鹹味夠很下飯,酸菜相較之下味道不夠,米飯是算乾一點,粒粒分明。
( http://goo.gl/cRd8if )
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福新福隆便當
( http://goo.gl/3o5CMJ )
( http://goo.gl/CD43m0 )
福新福隆便當是車站一出來左手邊,剛好在鄉野月台便當正對面,但人潮卻輸了鄉野月台便當滿多的,控肉肉質偏扎實,雖然有入味,但有一點柴,高麗菜是脆的,不是那種軟嫩,口感上不錯,豆干與魯蛋有入味,但卻沒有太多驚喜,香腸還不錯吃,算三家裡面最好的,菜埔鹹味後勁強,也是很下飯,酸菜味道就沒有那麼明顯,米飯也是走粒粒分明的口感。
( http://goo.gl/bvPn8D )
( http://goo.gl/aKVig1 )
發記福隆月台便當:米飯粒粒分明、控肉入味偏乾、豆干魯蛋入味有中藥味、香腸一般、高麗菜軟
福新福隆便當:米飯粒粒分明、控肉偏乾、豆干魯蛋沒入味、香腸好吃、高麗菜脆
鄉野月台便當:米飯軟黏、控肉入味Q軟、豆干魯蛋沒入味、香腸乾鹹、高麗菜軟
每一家有每一家的特色,鄉野的控肉做得不錯,可能太熱門有些小細節沒用好,發記是整體來說最平均分數最高,豆干跟魯蛋都不錯吃,福新大概只有米飯跟香腸好吃,但就看個人喜歡吧!布雷克是喜歡發記的,而布老大還是喜歡鄉野,那你呢?下次來試試看吧!
( http://goo.gl/gGTtiR )
( http://goo.gl/ScDgUl )
完整圖文版:http://goo.gl/cs0AAE
作者: suzuki1400 (台鈴)   2016-03-12 01:30:00
一次三個太強...根本肥宅王
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-03-12 02:08:00
討厭排隊都人少時才去買 吃了幾次都沒吃到讓人很驚艷的QQ
作者: yakifone (復員兵)   2016-03-12 10:13:00
我最喜歡是貢寮車站的便當喔
作者: tsaiapei (布雷克)   2016-03-12 10:58:00
鄉野人多的時候有一點隨便,哈哈,本來要買到四家
作者: sabrina7418   2016-03-12 13:22:00
吃得是回憶

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