餐廳名稱：台北漢來海鮮餐廳
消費時間：2016年/01月
地址： 台北市大安區敦化南路一段246號6樓(敦化Sogo)
電話：(02)8773-6656
營業時間：午餐11:30~14:00 下午茶14:30~16:30 /晚餐17:30~21:30
每人平均價位：913
可否刷卡：yes
有無包廂：no
推薦菜色：白蘭地焦糖葡萄柚
官網：
http://www.hilai-foods.com/?brand_restaurant=%E6%B5%B7%E6%B8%AF%E9%A4%90%E5%BB%B3
鴨鴨buffet各家比較詳細圖文http://phina66.pixnet.net/blog/post/62848712
又是一個很難訂位的飯店buffet
不管是電話或是網路訂位，平日假日都是兩個月內滿座的狀況
所以我們是挑了一個平日在11點Sogo開門營業時就進去等現場補位
其實2013年我去高雄看黃色小鴨時也跟風買了餐卷到漢來店用餐
不過菜色我都剛好不喜歡，也覺得等級和饗食天堂差不多
印象不是很好
所以看到敦化店來台北廣告打得如此盛大，網軍一面倒地讚嘆
腦波很弱的想...應該新的分店會有進化吧??
而且越難訂位，越吃不到，就越想一探究竟啊~~~(根本激不起= =)
台北漢來是在敦化Sogo不是忠孝館也不是復興店
從忠孝敦化站或是忠孝復興站走過來感覺差不多
上了六樓已經很多人在現場候位了!
11點開始登記，11:30開始入座，所以候補要等11點半以後才會開放
其它時段要現場等的朋友分別是12:30和16:00
http://phina66.pixnet.net/album/photo/309579389
我覺得漢來座位有些擠，許多桌子擺在一起用餐顯得有點雜沓
整體定位比較像是海鮮加強版的饗食天堂，但是價位多了150元
跟其它飯店buffet比起來相對便宜，所以質感當然也較低些
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和海鮮一區的是壽司吧
喜歡漢來應該是被海鮮所吸引
和壽司吧一起的生冷海鮮，螃蟹、貝類一字排開，煞是好看
不過真的很不好意思，海鮮不是我的強項，一直不是我重點啊(抱頭~~)
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熱食區首先映入眼簾的是湯品
看到現沖牛肉湯其實挺欣喜的，畢竟在台北buffet中還沒有見過!
而且和台南吃法一樣，都是生牛肉放入碗中再倒入高湯
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往前走是燒臘區(其實饗食天堂也有這個哩....)
現烤pizza，而且這裡有蔥肉捲餅@@
我找了好久的麵包...原來是在這裡啊....(中間小小的兩籃這樣XDD)
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我還排隊拿蔥肉捲餅....結果就是炒一炒捲起來而已啦!!!!
ㄟ這個不是我看不起小吃....可是用這麼大一個鐵板只出一個蔥肉捲餅
難怪我會覺得熱食種類很少啊XD
突然覺得品花苑鐵板拿去煎骰子牛肉、炒飯跟大阪燒好像是有誠意的
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Grill這區最傑出的是"白蘭地焦糖葡萄柚"
果真是主廚推薦
酸澀的葡萄柚灑上焦糖炙烤以後多了份甜味，是成熟大人的口味啊
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熱食區食材很一般，反倒是冷盤比較吸引我
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白灼蝦、火腿、涼拌泰式海鮮、義大利斜管麵沙拉
多種類的起士!一旁有蘇打餅乾可以夾歐
帕馬森起士真的很不敗，灑在沙拉上就美味到不行!
結果這次來漢來吃最多的是開胃菜跟起士沙拉!
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繞到後頭是飲料區
那個.....就三種汽水而已...有必要用這麼大個空間嗎XDD
那至少...也再放其它種類的瓶裝飲料上去咩~~~~~
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中式料理區表現OK! 不功不過
我想問題只是擺在漢來的價位上會覺得太少，如果是六七百元的buffet餐廳倒是合理
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湯麵的蔬菜擺得好漂亮!!!我很喜歡~~
這問題就還是一樣...
用這麼大的空間去做幾道菜而已，完全壓縮了這家餐廳buffet的表現啊 <(￣oo,￣)/
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很大一區就是放水果跟兩種果醋(果汁在冷飲吧台)
(室內設計師應該出來說說話吧~~~~(┬＿┬)泣! )
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很快就吃完一輪了XDDD(幸好我今天中午沒有很餓!)
然後走到門口的甜點區，結果這裡好大!!!漢來應該主打小零嘴吧:PP
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烤箱內有小泡芙跟蛋塔、小車輪餅!
看到車輪餅我都笑了!!!!!
因為小小的很可愛，吃一個一口也不負擔
而且沒有什麼機會在buffet吃到這種日常生活小玩意
其實我覺得很有新意啊，哈哈哈哈~~╭ (′▽`)╭(′▽`)╭(′▽`)╯
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冰淇淋配料有這麼多糖哩! (不是重點吧~~)
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蛋糕櫃中的小蛋糕雖然沒有很好吃，但是很可愛，賞心悅目!
鬆餅還有手工餅乾
果醬罐子很可愛，但是裡頭的果醬很廉價，品質不好
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本次是平日午餐，所以下表以平日午餐高低來排列
如果和其它飯店等級來相比，其實漢來沒有太貴
只是其他餐點不夠突出，大概也只有多了饗食天堂螃蟹的部分
再訪的誘因就顯得很低
因為種類真的少太多了，為了吃螃蟹要比饗食天堂多花150元，
對我這種喜歡多樣化菜色的人來說，會寧願降低價位去吃饗食天堂就好
當然如果你願意再比漢來多花200元吃好一點
就推薦去吃晶華柏麗廳歐!!
(點店名有我去用餐的詳細介紹，以下價位含服務費)
http://phina66.pixnet.net/blog/post/62848712