[食記] 新竹 Go eat Tapas Dining Bar

作者: mo106 (黑暗美學)   2016-03-23 23:47:25
餐廳名稱:Go eat Tapas Dining Bar
消費時間:2016/3月
地址:新竹市東區新源街108號
電話: 03 574-0267
營業時間:11:00 - 22:00
每人平均價位:NT300-NT450
可否刷卡:可
推薦菜色:蒜味橄欖油鮮蝦附法國麵包
官網:https://www.facebook.com/GoeatTAPAS
圖文網誌版: http://monjmeimei.pixnet.net/blog/post/70640166
到Go eat Tapas已經是兩個禮拜前的事了,
去的前幾晚, 我們在雜誌上看到介紹, 立馬就決定要去吃吃看!
在美國留學時, 在芝加哥幾個不錯的餐廳吃過幾次Tapas,
所謂的Tapas就是西班牙餐廳中配酒的小點或是主餐前的小碟菜,
芝加哥很有名的Purple Pig - 米其林推薦餐廳,
https://thepurplepigchicago.com/
也有幾款好吃的Tapas,
每次都要排隊天荒地老的Purple Pig,
因為去吃的時候都是晚上而且坐到戶外區, 拍出來的照片全是黑的....所以就不放了,
但絕對推薦它的"Broccoli with Roasted Garlic, Toasted Breadcrumbs & Anchovy
Vinaigrette" (綠花椰加上烤過的大蒜, 麵包丁及鯷魚醬)
以及"Calamari, Fregola, Radishes, Cucumbers & Pistachios"(就是炸花枝)
還有無敵好吃的"Turkey Leg Confit with Crispy Lentils, Napa Cabbage &
Agrodolce"(功封火雞腿, 超軟超嫩!!!)
綜合起司盤和肉盤都可以點來多人分享!!
Emilio's 西班牙餐館
http://emiliostapas.com/
Grilled Octopus, 烤章魚腳
還有不吃不西班牙的 Seafood Paella (西班牙海鮮飯)
來到新竹, 從雜誌裏知道鼎鼎有名的Stanley牛排館老闆投資開設了這家Go eat Tapas,
照片感覺是個非常休閒舒服的用餐環境,
於是立馬打電話訂位,
當時訂七點, 但只剩下高腳椅的位子,
很幸運的是, 到了現場還是被安排到了前面的小桌,
幾乎滿座的小店, 讓我們滿心期待接下來的餐點.
因為只有兩個人, 所以沒有點太多,
不過有幾款令人驚艷的菜色很推薦,
Menu在上方的網站連結.
這個西班牙麵包船, 我們沒有點, 不過隔壁桌的日本人倒是點了很多份,
有各式口味, 感覺拿來配酒非常搭配,
海鮮濃湯, 我很推薦喔! 鮮味很濃的一道湯品, 裏頭海鮮料也很多, 我們兩人一份不會覺
得膩口,
還很貼心地附上一個小碗讓我們可以Share.
超級強推的蒜味橄欖油鮮蝦附法國麵包, 這道的重點不是那些蝦兒們,
而是用來沾法國麵包的蒜味橄欖油,
風味很濃厚, 但口感又是非常清香,
被溫熱橄欖油潤濕的法國麵包在口中撕開的當下,
整個香氣爆炸在口中,
有看到照片裡油亮的麵包表面嗎?
這道真的必點!!
還有無論到哪邊都會點的炸花枝 Fried Calamari
這道幾乎每一桌都有點,
很小巧可愛的擺飾,
不過我並沒有很喜歡,
主要覺得炸的粉很鹹很膩口,
下面墊的Doritos我倒是吃了好幾片....哈
最後就是不吃不西班牙的西班牙傳統烤飯 (含有番紅花, 孕婦忌食)
Mmm, 大致上還滿香滿好吃的,
只是我覺得飯有點太濕潤了,
依我的口味會覺得這麼濃稠, 吃到後來很膩,
不過調味上還是相當好!
因為只有兩個人,
所以沒有點太多,
我認位這裡很適合女孩的聚會,
因為東西少少的但可以點很多種來分享,
氛圍又很好,
當天也看到幾乎都是女性顧客比較多,
希望之後多一點朋友來聚會時,
可是嘗試更多好吃的菜色!!
停車建議:
雖然路邊停車格很多,
不過你也知道

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