[食記] 台北大同區 Deco Collect 達開想樂

作者: zoe88 (冰塊)   2016-03-25 17:00:15
餐廳名稱:Deco Collect 達開想樂
消費時間:2016年/01月
地址:台北市大同區南京西路251號
電話:02-25582251
營業時間:11:00–19:30
圖文網誌版:http://zoecolatte.net/taipei-deco-collect/
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位於大稻埕「六館街尾洋式店屋」建築群中的 Deco Collect 是一棟靜謐佇立在迪化街頭
的三層樓街角建築。早在幾年前看過採訪 Sophia 的節目,沒想到誤打誤撞地就碰上了。
Deco Collect 主要收藏出售以印尼傢飾為主,當然也穿插了部份各國的器具。當天與
Sophia 聊了很多,了解了很多印尼各地區不同的工藝品。
一、二樓主要為傢俱展示空間,任何喜歡的傢俱上頭都有標價可以直接購買。三樓的地方
開放了簡單的咖啡與茶點能夠享用,點餐的方式很簡單,一律一人280元,提供一杯印尼
進口的咖啡豆單品咖啡或是一杯冷/熱茶,搭配一份小點心,口味均依當天提供的為主。
由於是街角屋,因此整棟建築物有3/4的牆面都是窗戶,陽光灑進來非常舒服,甚至不需
要點燈。
冷泡茶和咖啡,選了一份綠豆糕和濕蛋糕。蛋糕淋上了帶有肉桂味的楓糖漿,最上頭是一
片糖漬桔子。很喜歡綠豆糕濕潤的口感,綿密的入口就化開。
爸媽的熱茶,這是兩人份的茶壺,如果是單人份則會用另一款盛裝,可回沖。
一樣是使用印尼產的曼特寧,但一直覺得豆子味道不是很好,所以阻止了我爸這比我還挑
剔咖啡的人點咖啡 :P。這次改做成了拿鐵,味道稍微溫和了些,但仍然不是很喜歡,不
過特愛這個空間。
甜點我們選擇了檸檬磅蛋糕及黑糖糕。一直認為底下的裝飾葉子就是室內種植的植物,但
我媽還是問了店員,原來這是新鮮的月桂葉呢,未乾燥前的月桂葉是不會有味道的,必須
等到乾燥後才會散發出濃郁的香氣。
檸檬磅蛋糕表面有點糖顆粒的口感,但烤得太乾,一切下去,蛋糕體碎屑噴發,味道偏酸
,喜愛檸檬酸的人應該會喜歡,調味還不錯,就是口感糟糕了些。
作者: evafuture (小夏)   2016-03-25 17:20:00
一人一律280,餐點還不太OK..這樣沒問題嗎?

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