[食記] 高雄 人氣破表的無招牌老店古早味紅槽肉

作者: fish1234557 (費雪)   2016-03-31 17:55:44
餐廳名稱:無招牌老店 古早味紅槽肉
消費時間:2016年/2月
地址:高雄市旗山區延平一路435號
圖文無音樂網誌版http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/323284194
首圖是用foodie相機拍的
看起來是不是很美味呀
再來一張正常版
跟閃光兩個人吃而已沒有叫很多
不然我想叫滷味來吃啊!!!超多人點的~
不過我今天重點是 紅 槽 肉 !!!!!!!!
平常親戚到附近辦事情都會順便外帶紅槽肉回來
我一吃成主顧
今天終於有機會自己到現場來看看了
今天其實是到美濃玩啦~~~我一直以為這間店在美濃
殊不知 在旗山阿 哈哈哈不過也不會距離太遠啦!
司機都沒說話了 我就在旁邊等著吃就好
一下車衝到店前面
看到架上的紅槽肉空了 我差點哭出來
想說那我來幹嘛
不過還好
梯工杯還沒有放棄我
旁邊有剛炸好的要上架了
MENU
時間有點久了 我有點忘記價錢了
不過記得都是佛心價就是了
後悔沒有多點一些東西來吃
炒米粉
就是標準的古早味米粉
醬汁很夠 還有豆芽菜點綴
重口味的可以再加點辣椒 吃起來頗過癮
炒麵
醬汁又比炒米粉更多一些
吃起來也好吃
照慣例來一下 米粉+麵
結果我吃得正開心的時候
聽到別的客人 叫米粉麵
恩 根本不用我自己綜合
店家就有提供了......
紅槽肉
我的最愛
在現場叫一份來吃
我記憶力真的不好 我忘記多少錢了
酥酥脆脆的外衣
醃的入味的肉
吃了真的很涮嘴
一口接一口
跟鹽酥雞完全是不一樣層次的東西
肉羹
這個只是我想說點個湯來喝
完全沒有放在心上
殊不知
讓我蠻驚豔的阿
羹吃起來很鮮甜~肉也很好吃
重點是勾芡沒有很OVER 剛剛好
把紅槽肉加進去一起吃也不違和
我最後外帶了100塊錢的紅槽肉回家
還好沒叫200元~因為就蠻多的了
雖然回家的一路上也是快被我吃完了
哈哈哈哈哈到底有多會吃
而且店家還會叮嚀說 千萬不可以把盒子蓋起來
熱氣悶住皮會軟掉就不好吃了~是不是很貼心

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