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餐廳名稱：常聚
消費時間：2016年/3月
地址：台北市大安區仁愛路四段25號B1
電話：02 2751 6116
推薦菜色：稻草西施牛/烤鴨/脆皮叉燒
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最近跟常聚太有緣啦
可能是我們對這家餐廳讚嘆有嘉
在口碑宣傳下 才半個月
又有客戶找在常聚吃飯了...
但不同的是 相較前二次是吃桌菜的型式
這次是安排套餐的方式喔
所以應該可以吃到不同的菜色吧
先來看看吧
[開胃菜] 不知道實際的菜名是什麼 但口感有點像麵筋耶...
[糖漬蕃茄] 每次來都有 juicy又好吃~~
[常聚燒味拼] 拼盤 大概就是之前合菜時吃過的菜
以每人一份的方式拼成一個拼盤
左下角的脆皮叉燒當然是no.1
又獲得一致好評
[流沙包] 因為同行友人有人是流沙包控
所以像上回一樣 我們在菜剛上時
又先點了一道流沙包
這次流沙包更有流動感了啦
[花旗蔘瑤柱燉土雞] 這盅湯料湯多 雞肉又嫩又好吃
[稻草西施牛] 萬今天最期待的大菜來啦！ 之前兩次在常聚都吃烤鴨 還有脆皮叉燒
但一直聽說這道菜才是特色名菜阿 主人家也好貼心
特別在套餐之外 加點這道要預訂才有的吃的大菜
這造型的確特別阿 外面包著像辮子一樣的稻草綁著
來個全景照吧 除了牛肉外 還有地瓜相伴 也很甜又鬆軟喔
上菜後 服務生會再拿下來分切
原來切下來就是軟爛的牛腩肉的感覺阿
大概每個人可以分到一塊
配上肉汁
軟嫩牛肉 還有一點筋的感覺 讚！
[四季椒塩活鮮鮑] 萬對鮑魚不是很有興趣
但這鮑魚煎的油亮油亮 再加上蒜酥 好吃阿..
[田園腐乳煎羊扒] 羊排還算很嫩 調的醬汁也不錯
[樹子百玉蒸石斑] 魚刺有點多...不是很愛
[蝦干臘炒食蔬] 這道菜配色漂亮 但友人一致的評語是「好鹹~~~」
尤其是臘味的部分 萬其實蠻重口味的 也是覺得有點鹹啦~~~
[圓籠三寶鮮] 前方是叉燒酥 萬最喜歡是右後方的圓球
炸過的 裡頭是奶黃餡的口感 甜甜蜜蜜好吃好吃
[四季時鮮果] 這就不用特別寫啦...
附上我們的包廂圓桌照 雖然包廂不大但還夠用啦~~~溫馨嘛~~
相對於前二次的吃桌菜
如果真的要比較的話
萬比較喜歡桌菜的菜式
套餐的話 有些菜還是沒什麼特色 (所以還好我們這次有加點稻草西施牛阿...)
附上前二次的食記 招牌菜幾乎都一網打盡啦
20160224@台北常聚粵菜二訪 再度驚豔
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