消費時間：2016年/01月
店名：LeTAO小樽洋菓子舖(松菸店)
電話：02-27602100
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/444961436
多年前的日本北海道行，曾經品嚐過那巧克力的美味，多年後它觸角伸向了台灣，
終於有機會吃到其他人氣甜點，沒想到最令人大大驚喜的，
卻是做成鹹口味的厚鬆餅～LeTAO小樽洋菓子舖 松菸店
相信去過北海道的朋友，
對於那棟古典華麗的西洋建築都不陌生，最初只有來小樽玩才有機會吃得到，
爬上塔頂還能居高臨下欣賞小樽景致，現在不用花大錢飛到日本，
在松山文創園區旁和捷運中山站，都有機會吃到超人氣的LeTAO小樽洋菓子舖。
大門進入為甜點產品的展示販售區，若沒時間用餐也可以買回家慢慢享用。
人氣的三角巧克力、起司蛋糕，可順道買個小樽紅茶來搭配，
店內招牌乳酪蛋糕果然超有人氣，我們下午四點多來早已銷售一空，
所以想訂購的朋友動作要快一點(可以打電話詢問是否能先預訂)。
今天特別空出一整個下午的時間，
就是為了來這裡好好想用餐點，LeTAO環境以北海道的雪為主題，
營造出白色雅緻的用餐環境，在溫暖燈光下沒有多餘的裝飾，
用起餐來感覺相當的舒服(用餐時間為120分鐘)。
翻開菜單先從招牌乳酪蛋糕開始介紹起，
店內也提供義大利麵、燉飯等正餐，本來想說順便連晚餐一起包，
不過17:30前下午茶時段只供應蛋糕鬆餅(菜單價位需另加一成服務費)。
果然是北海道人氣甜點店，可以選擇的種類相當豐富，
從超人氣的起司蛋糕，搭配水果的法式吐司，
還有厚鬆餅、霜淇淋聖代，每一道搭配著誘人照片，該選哪一個真令人傷腦筋。
飲料部分則有咖啡、茶飲、蘇打、冰沙等，可另外單點搭配甜點一起享用。
鹹檸檬蘇打(130元+10%)
沒想到日式甜點店喝得到這麼港式的飲料，
裡面放了一大顆鹹檸檬，若怕太鹹可以早點拿出來，
微微刺激氣泡中甜中帶鹹的神奇滋味，清涼舒暢，也很適合搭配甜點。
起司醬醃燻雞肉鬆餅(360元+10%)
剛剛提到阿一一想連晚餐一起解決，
還好厚鬆餅中有這道特別的鹹口味，三片金黃色的超大現烤厚鬆餅，
上面淋著超邪惡的濃濃起司醬，讓人一看瞬間手指大動。
阿一一之前在東京星乃咖啡店也吃過厚鬆餅，
但LeTAO的厚鬆餅口感不同，更為濕潤綿密，放入嘴裡彷彿像輕乳酪蛋糕一樣入口即化，
超驚艷的風味，跟著起司醬享用也相當搭，可以榮登目前吃過的鬆餅排行前幾名。
LeTAO饗宴(280元+10%)
相對於厚鬆餅的驚艷，LeTAO饗宴雖然擺盤也很考究，
但看起來空虛許多，整盤只擺了一點點，
好處是一次能吃到多種招牌甜點，重乳酪條、蛋糕捲、人氣金字塔巧克力等
(吃完喜歡可以直接去隔壁伴手禮區購買XD)。
跟日本其他地方的甜點相比，北海道甜點會比較對台灣人的口味，
因為甜度相對來說沒那麼高，入口瀰漫自然奶香的蛋糕捲，
真材實料，濃而不膩的重乳酪條，可可香與優雅茶香交織的金字塔巧克力，
雖然都少少的，但都值得細細品嚐。
最後以應景的鮮嫩草莓奶酪作結，用酸酸甜甜的清新果香帶來春日的訊息，
有機會再來要試試人氣雙層乳酪蛋糕！