[食記] 台北信義微風 點點心 流沙豬仔包好吃好玩

作者: lovedach (毛毛)   2016-04-11 23:48:03
餐廳名稱:點點心台灣 Dimdimsum Taiwan
消費時間:2015.3
地址 : 台北市信義區忠孝東路五段68號B1F
電話 : (02)
營業時間:Mon-Wed: 11:00 am - 9:30 pm Thu-Sat: 11:00 am - 10:00 pm Sun: 11:00
am - 9:30 pm
圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/445871912
PTT文字版:
價格實在、樣樣美味、服務超棒,實實在在的排隊人氣名店,流沙豬仔包好玩又好吃,餐
點真功夫、價格又很親民,真的不推不行 ! 會想一訪在訪的好店,有影音食記,豬仔包
流鼻涕給你看XD。
過年的時候帶著毛媽來走走覓食,發現香港的知名港點餐廳「點點心」也在台灣開了分店
,當時的人潮簡直不敢想像,排超長 ! 所以就想說等平日再來吃,清明連假前的星期五
,下午3點多竟然沒有任何人在排隊,進去也是立刻就有位子,也太開心了 ! (不過大概
快接近5點的時候,外面就開始排隊了。)
店家裝潢得很有氣氛,「點點心」在信義微風的B1,與服飾店相鄰。
店家位子很多,但也不會感到擁擠,上餐速度很快,人多時翻桌率應該也不低。
「點點心」生意真的超好,有一次平日中午去吃TSUJIRI的時候經過,發現也是在大排長
龍,平日耶!!超誇張。
MENU菜單。
一翻開就有三隻小豬(!?),只是是有功夫的XD。
部份菜色有照片可以參考。
看完菜單就填在這個點餐單上。
桌面非常的乾淨整潔,餐具也頗有質感。
桌上附有醬油和辣椒醬,「點點心」沒有提供黃芥末喔 ! (有詢問店員。)
蟹子燒賣黃 128元
第一個送上的就是幾乎每家港點餐廳都有的燒賣黃,為了做比較,當然也要點來品嘗,阿
沒啦~其實也滿喜歡吃燒賣黃的。
燒賣黃本人沒有特別大,但是肉餡非常扎實,吃起來還有點彈牙,單吃就很好吃,覺得味
道不夠的話就沾點醬油囉。
醬汁釀茄子 118元
這道很特別,以前沒在其他的港式餐廳看過,所以想說就點來吃吃看。
剛送上來的時候非常非常燙,大家吃的時候要小心一點。茄子的外皮感覺有點像是炸過的
口感,裡面的餡料除了茄子本身,還有一條吃起來很像是蝦肉口感的內餡,很好吃又特別
,淋上了微鹹的醬油,味道非常剛好。
醬黃蒸鳳爪 118元
鳳爪是毛毛港點必點的點心之一,「點點心」的完全沒讓毛毛失望,雖然對不吃辣的毛毛
來說有點太辣了,但是還是把它吃光光了XD,非常入味又軟嫩,感覺骨頭都快可以吃掉了
,喜歡鳳爪的讀者,超推薦點。
晶瑩鮮蝦餃 138元
這個鮮蝦餃是他們的招牌,當然就點了一份來吃吃看,四顆晶瑩飽滿,真的是晶瑩飽滿,
完全沒騙人。
大家可以仔細看餃子上的紋路,非常的細緻,真功夫完全展現在外層透明的皮上,口感Q
彈,毛毛個人非常喜歡。內餡也看的到蝦子的身影,口感相當扎實,咬開之後皮和肉餡滑
溜溜的,肉餡很容易滑出來,像是活蹦蹦的鮮蝦似的,要用插的方式拿起來才能使兩者不
分離XD。
桂林牛肉腸 128元
吃港點毛毛必點腸粉類的點心,腸粉大致上分成兩種口感,一種是滑溜溜的,一種是QQ的
,「點點心」的腸粉是QQ口感的,好喜歡呀 ! 緊貼著裡面的牛肉餡,牛肉餡吃起來粉味
不會太重,很扎實。
調味很清淡,鹹味幾乎是來自淋上去的醬油,毛毛很喜歡這樣,不會吃太重口味,覺得味
道不夠的讀者,可以自己再加醬油或是辣椒醬。
豬仔流沙包 118元
完全就是為了這個豬仔流沙包來的,送上桌時果然很可愛 ! 看起來超呆的好療癒XD。
這邊一定要說一下他們的服務態度有多讚 ! 毛毛把其中一個豬仔包夾起來的時候,發現
它後面已經破了,奶黃餡都從後面流掉了,根本無法再從鼻子擠出來,當下剛好店員經過
送餐,毛媽就想跟店員說這件事,但毛毛覺得不好意思就趕快搖手說沒事,但店員還是上
前詢問怎麼了,毛媽就說這豬仔包的屁屁已經破了,店員當下話不多說,直接說:「好的
,幫你換一份新的。」
如此乾脆的服務態度,這是毛毛我來港式餐廳用餐完全沒有預料到的,當下超開心的跟店
員說謝謝,過沒多久店員立刻送上一份新的豬仔包,真的是棒透了的服務態度,給10個讚
!
吃豬仔包就是為了要擠鼻涕阿XD ! 太可愛了啦哈哈哈。
(記得鼻子要先戳洞才擠的出來喔 ! )
附上影音食記,裡面有豬仔包流沙包的完整版。
豬仔包不僅好玩,口味更是重點,裡面的奶皇餡甜鹹剛好,完全不膩口,包子皮更是真功
夫,口感非常好,軟Q細緻,好好吃 ! 這個豬仔包不僅可愛,又好玩,味道還很棒,價格
又很實在,真的可以給滿分了。
之前吃過香港的點點心,發現流沙包一定要趁熱玩,不然冷掉之後奶皇餡就不會流動了。
最後一個豬仔包過了很久才吃,毛毛想說應該冷掉了就不會再流動了,沒想到才撕一個小
洞,奶皇餡就又衝出來了,好威呀 ! 不過還是建議趁熱吃,熱熱的才好吃。
結帳的時候發現櫃檯上面有這個可愛的小豬仔包模型。
**整體小小評價**
上次吃到一家也是香港來台赫赫有名的XXX,吃過整個覺得踩大雷,品質很不穩定...。
「點點心」不僅食物好吃,服務也是一級棒,一進去就立刻有店員來待位,每個店員感覺
都很親切有禮貌,整體環境也很乾淨整潔,和一般比較混亂的港式飲茶餐廳差很多,會讓
人想一來再來的好店 ! 果然大排長龍的好生意不是假的,非常開心的一次用餐經驗。
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作者: amy1320000 (喬喬)   2016-04-12 00:01:00
裡面不是奶皇餡,然後吃過一次就好了
作者: chagle (stanley)   2016-04-12 02:55:00
吃過一次就好
作者: lovedach (毛毛)   2016-04-12 15:36:00
不然是什麼餡呢?謝謝
作者: amy1320000 (喬喬)   2016-04-13 02:33:00
是都統稱是奶黃餡,是我誤會了,不過我覺得沒有甜鹹剛好,反而吃起來整體偏向鹹蛋黃的味道...

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