[食記] 台北士林區 老厝邊麻辣涼麵 夜市知名正宗

作者: Ayamijan (Far away)   2016-04-14 18:45:16
餐廳名稱:老厝邊麻辣涼麵
消費時間:2016年/3月
地址:
  台北市士林區大西路17號(攤位)
  台北市士林區大西路53號(本店/每周四)
電話:0935-180-909
營業時間:大概下午五點多~賣完為止囉
每人平均價位:涼麵大份60 小份45
推薦菜色:麻辣涼麵(可選辣度或不辣 可以選到微微微辣 真的是三個微)
官網:https://www.facebook.com/Hotcoldnoodles/
 圖文網誌好讀版:http://blog.yam.com/Ayamijan/article/140289933
  純文字版:
  
很多人也許知道,士林夜市有一家很有名很有名的麻辣涼麵,
營業十多年,口碑極好,客人絡繹不絕,
不僅涼麵Q彈有勁,重點是他的麻辣醬,夠香夠麻,辣但不嗆,吃了會上癮,
多位明星名人都是他們家的常客!
後來別家攤位出的麻辣涼麵,都不是最早最正宗,
這家老厝邊麻辣涼麵才是最正宗的!!!今天就來介紹一下!
位置的話大家請用地址GOOGLE哦!!!
東西都可以外帶或是在店裡吃!
涼麵分為大份($60)或小份($45),辣度可以選擇,
從超級麻辣>大辣>中辣>小辣>微辣>微微辣>微微微辣>不辣,都可以哦!
當天吃是最棒的~
老闆娘有特別交代一定要攪拌均勻,
不然會一口不辣,一口辣到噴火(哈哈) 
這個醬汁是可以喝的,對身體很好!!
看到照片我又回味起來那超香超香的麻醬味,
我老爸因為不吃辣所以我才買不辣的給他,
結果他吃完以後隔天問我媽,外面有沒有賣這種芝麻醬XDDDDD
果然吃一次就上癮
我會知道這間其實是因為我朋友送了我一罐麻辣鍋底,
也就是他們的麻辣醬,拿來料理做火鍋等等都可以,
這獨一無二的他們自製的麻辣醬,
連我這個平常只吃小辣的人現在只要在家吃麵都想要加進去
(非常香非常香非常香,只能說三遍來形容)
還有賣滷味,這也是老闆自己滷的,每次量都很少,
我要買都沒了><要搶要快!聽說超好吃
這是味噌湯,老闆娘說他們測試過很多種湯,
只有味噌湯可以解辣,味噌湯可以選擇要不要加蛋
每個禮拜四,攤位位置會改到大西路53號,所以禮拜四不要走錯了~~
遠遠就可以看到紅燈籠~~這就是標記!
可以外送!但是要先銀行轉帳匯款,並付宅配費用哦!
如果要多人一起享用很適合!可以私訊粉絲頁或是打電話詢問囉~~
這家真的有名到,有滿多觀光客來吃的!
總結一下老厝邊麻辣涼麵的菜單,其實很簡單只有以下幾樣:
麻辣涼麵(大/小),可選辣度或不辣
滷味(盒裝)
味噌湯(不加蛋/加蛋)
麻辣鍋底
我本來只敢吃微微微辣,現在敢吃微辣了欸!
難道這也是可以訓練的XDDD
推薦給愛吃辣的大家!!
不愛吃辣也可以吃不辣的,因為光麵條和芝麻醬就很好吃了!
我很好奇那超級麻辣會有多辣,但聽老闆娘說他們家的辣是外面的五倍以上,
這應該要有勇士來挑戰吧(驚)

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