餐廳名稱：老地方美食麵店
消費時間：2016年/4月
地址：981花蓮縣玉里鎮民權街 (玉里市場)
電話：03 888 9936
營業時間：中午一點結束
每人平均價位：40
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：玉里麵
官網：https://www.facebook.com/TS.Chen.Noodle/
在我讀大學時,有位花蓮玉里來的同學,我印象深刻他對玉里麵的註解
阿~~玉里麵喔!! 就是乾麵上放幾片肉片就是拉!!
前一陣子經過玉里,繞去了市場
一看就有三家賣玉里麵的
其中有一家的招牌深深吸引我的目光
"大腸飯"
"大腸飯"
"大腸飯"
雙腳就往店面移動
老闆很熱情的招呼入座,並問要吃什麼
"請給我一碗大腸飯 謝謝"
"抱歉沒有了喔!!只剩下麵了"
"OAO 老闆你人真風趣,直接講剩麵就好了,還問要吃甚麼,哈哈哈"
"阿我還有混沌湯阿!阿哈哈哈哈"
後來才聊到中午就開始慢慢收了 大概一點打烊
市場就是有市場的風格
老闆.老闆娘臉看起來臭臭的
但真的說起話來 是比夜市叫賣哥還會練瘋話
五分鐘不到 主角就上桌了
果真就是乾麵上放肉片
用的是深的碗盛裝的 因此份量足夠
不是一般乾麵拌肉醬
這裡是用獨家調製醬汁
上面還有放點油蔥
而麵吃起來 不會像油麵的一種濃郁臭味(有點像氨氣味道)
口感像是介於涼麵跟乾麵
也沒有燙太久 麵爛爛的感覺
最後再拍幾張照
老闆發現我拿相機 很不削的臉說
"阿你這種的我看很多拉"
在我找其他景的同時
突然切入到我後面 講了一段話
"你要拍好看一點喔 不然你有沒有看到菜刀"
............有
"下次你來再切小菜請你拉 我已經收攤了 阿哈哈哈哈"
恩 老闆真的風趣 下次我一定要來吃到你的大腸飯 (握拳
記得要再中午12點前到喔!!
還有夏天市場很多小黑蚊 記得要用防蚊液喔!!
圖就麻煩移駕到我網誌看
http://quaeat.pixnet.net/blog/post/387183652
感謝看我文章的人