[食記] 北市士林夜市 超好喝平價咖啡店 藍儂說

作者: papapi9082 (碰吉)   2016-05-01 18:12:55
餐廳名稱:藍儂說 Then Espresso
消費時間:2016年/5月
地址:台北市士林區文林路110巷13號
電話:0921-954156
營業時間:13:00~22:00 (不定期公休,日期都會公佈在FB上)
每人平均價位:45元~90元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:黑糖拿鐵
官網:https://www.facebook.com/ThenEspresso/
好讀圖文版:http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=4786567
最近大家有發現路上CAMA、路易莎等等連鎖咖啡店一家一家開嗎?
但總覺得每家每次喝的感覺都不太一樣,不知道是豆子的問題還是人的問題?
最近在士林夜市巷子(真的是很巷子內)喝到一家很好喝的小咖啡店想要分享給大家知道!
重點是不貴又好喝,真心不騙大家,很久沒有喝到這麼好喝又平價的咖啡了!
先附上店家資訊給大家
【藍儂說 Then Espresso】
地址:台北市士林區文林路110巷13號GOOGLE MAP 連結
電話:0921-954156
營業時間:13:00~22:00 (不定期公休,日期都會公佈在FB上)
FB:藍儂說 Then Espresso
隱身在中山北路與文林路中間的小巷子,用比較好認的地標來講,他就在陽明戲院對面的巷子(面對星巴克右手邊第一條巷子)走到底就是了,一開始去有點難找到,用google街景圖給大家了解。
走到底遠遠就可以看到大大的藍儂說招牌,今天去有點下雨,但店裡還是有三位客人悠哉的坐在那用手機、看書、聽音樂喝咖啡
小小有個性的店面,完全都是出於老闆一手打造出來,因為老闆很喜歡玩音樂又是披頭四迷,所以可以看到牆上掛滿了披頭四的照片和無時無刻都會播放mv或是音樂,牆上還掛了1把BASS跟木吉他,然後地板跟吧台都擺了小音箱,只要你願意,跟老闆講一聲,馬上就可以現場來一首!老闆還架了一台投影機,有比賽盛事時都會直接在店裡轉播供客人觀看
再來就是大家最關心的價格部分給大家看一下,比外面的星巴克便宜一半,我覺得真的比星巴克好喝太多了= =而且距離星巴克只要走1分鐘,喝過根本不會再想再去買星巴克了
今天天氣涼涼的,於是就點了一杯熱拿鐵內用,老闆開始做了
江江江~
美美的拉花看了心情就好,再加上又很好喝,心情更好!
後來跟老闆要求可不可以去店裡參觀一下咖啡機,老闆人很好立馬答應!還說要拍漂亮一點噢~
老闆閃閃發光的磨豆機與咖啡機,整潔工作完全不馬虎,老闆說很多店家機器管線久久清一次,這樣煮出來的咖啡一定會有差,所以老闆每天關店前,不管時間多晚,機器內的管線一定花10-20分鐘做清潔,這樣泡出來的咖啡味道才不會跑掉!
店裡的特色之一,牛奶冰塊!!
還記得第一次去喝時是喝冰拿鐵,因為每次冰塊融化後咖啡就會變很淡,所以通常我都是喝少冰不加糖,那時老闆就跟我說他們的冰塊是牛奶冰塊,不用擔心冰塊融化後會影響咖啡的味道,這次真的看到冰櫃裡的冰塊了,我真的親眼看到老闆直接拿牛奶倒入冰塊盒然後直接放進冷凍庫,這就是100%沒加水的牛奶冰塊,為了咖啡品質真的是不惜成本拼了!
有趣的店徽,老闆說這兩顆就很就是從上面往下看咖啡豆的樣子!詳細來龍去脈你可以再去問問老闆,我有點忘記了!哈哈~
突襲拍了老闆藏在架上的杯子,哈哈,整理很整齊!不錯不錯!
拍著拍著突然看到劍玉,而且還有3支,老闆到底想幹嘛...
老闆說他有一天突然很想玩,就上網買了3支,想說還可以給客人玩,結果沒想到那一陣子客人到店裡還真的會說要玩!
所以假如你有去買咖啡,在等待期間可以跟老闆借來玩玩看,我玩了一下還真的是很難..........
當天老闆娘也在現場,老闆拉了一朵花送給了他,天啊,喜歡喝咖啡的女生交到這種咖啡暖男也太幸福了吧!不知道為什麼看到這張照片就想到最近很紅的宋仲基....
團結!!!!!
拍著拍著老闆問我說要不要喝喝看他們的黑糖拿鐵,一講到黑糖拿鐵就想到永和E61,但每次去買都要排隊,後來就很少再去買了,沒想到在這裡也可以喝到,馬上說好阿!!!!!老闆開始製作!!!過程看的太忘我整個忘記拍照!
天阿,滿滿的黑糖灑在熱拿鐵上面,看到老闆在灑黑糖時真的覺得是"灑好灑滿"的感覺......
檯面整個都是黑糖阿............大家看看這杯咖啡多吸引人!也太好喝了吧!!!!!!根本不輸E61阿!!!!!!
大家真的必點!!!!!!
店內的牆上也用了工業風的燈泡裝飾,店小小的但就是很舒服很有感覺!!
老闆與老闆娘-老闆認真創業,老闆娘在旁邊聽著音樂看書喝愛心咖啡,真的是很幸福!
就這樣悠悠哉哉的在那邊拍照邊聊天待了一個下午,如果你覺得星巴克實在是太貴了,如果你想找一間好喝的咖啡店,如果你對咖啡有興趣,或是你也想要開一家這樣的店,下次去士林夜市時別忘了進巷子買來喝喝看,也可以去跟老闆聊聊天,他會很開心地跟你分享他的創業故事!
今天在這家店我看到老闆對咖啡品質的堅持與創業夢想,
相信我,撥個空走進巷子內,這間咖啡店不會讓你失望。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com