餐廳名稱：Emack and Bolio's
消費時間：2016年/5月
地址：台北市信義區松高路11號4樓
電話：(02) 2765-2596
營業時間：11:00~22:00 (例假日前一天營業至23:00)
圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/05/emack-and-bolios.html
以美國70年代，和平、愛、搖滾的嬉皮為概念，Emack and Bolio's大概是台北今年夏天，
視覺感受上最強烈的美式冰淇淋。繞了一圈一圈白色棉花糖與各種穀片，裝飾誇張的甜筒，
疊上幾球這的美式冰淇淋，拿在手上，旁邊有幾個路人問我能不能借拍一張。都要融化了...
Emack and Bolio's台灣的第一間店，開在誠品信義4樓，各種衣服專櫃中的一間冰淇淋店。
Emack and Bolio's的冰淇淋與甜筒是分開計價的，單球120元、雙球190元、三球250元。
甜筒也有原味25元、巧克力50元、棉花糖70元三種可選，都不喜歡，不加錢的杯裝也可以。
如果膽子夠大，Emack and Bolio's的冰淇淋是主打能無限堆疊，從第三球起，一球60元。
冰淇淋三球 ($250)、棉花糖甜筒 ($70)
由上至下依序是蚱蜢派、餅乾怪獸、重度巧克力上癮，或許還堆得不夠高，沒有想像中沉。
像是東京中野，20公分的Dailychiko巨無霸彩虹霜淇淋，8種口味整只拿在手上，更是霸氣。
冰淇淋本身帶有濃郁的美式乳香，不過就像酷聖石一樣，冰淇淋裡會攪拌一些配料在裡頭，
像是碎布朗尼或是巧克力餅乾這種，整體口感其實並不綿密，平庸偏甜，沒有特別喜歡。
可能是自己口味的偏執，現在更喜歡吃像是O Rose、Red On Tree、On the Road這種。
底下的棉花糖甜筒，有一點的黏牙，但還可以接受，倒是那彩色球，吃起來不太方便。
胖大叔 : ★★☆☆☆