[食記] 宜蘭 味珍香卜肉、羅家蔥捲餅

作者: chrisxmen (認真揮霍每一天)   2016-05-15 17:14:47
餐廳名稱:味珍香卜肉、羅家蔥捲餅
消費時間:2015年/8月
網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/413128816
味珍香卜肉店
地址:宜蘭縣三星鄉 天山村福山街 88 號
電話:(03)989 - 2960
營業時間:10:00 ~ 17:30(農曆初三、十七公休)
這家就在阿婆蔥油餅對面,卜肉是宜蘭特產,就是把肉條拿去炸
天氣太熱加上又吃了蔥油餅不會很餓,單純點一盤卜肉吃看看
結果光點一盤卜肉對我們兩人來說還是很多~~~
吃了兩塊之後其實我就已經受不了,外面裹的粉也太多了
吃起來感覺沒甚麼肉味,很像不停地在吃炸麵團
以一盤260的價格,我都可以買一大包鹹酥吃來吃了
走出門外我對於三星的美食有點失望,離開之前老婆建議我再試一家
羅家蔥捲餅
地址:宜蘭縣三星鄉 三星路八段5號
電話:03 989 5839
老婆說這家的蔥非常多,對於超熱愛青蔥的我一定會滿意
原本失望的話也不想要再嘗試了,結果這家店剛好就在車子停的對面
想說這地方下次來都不知道幾百年後了,尤其地熱谷又要整修很久
決定再給這家機會,門口半個人都沒有讓我有點猶豫
不過看到他們是推廣有機農產品的店家,加上使用的又是特別的二憨蔥
或許在這最後一攤可以品嘗到美味,點了一份蔥捲餅
老闆從冰箱拿出一箱新鮮的二憨蔥,現點現做我相信絕對爽脆
經過老闆的料理之後終於拿到蔥捲餅,一口咬下我真的很想大叫!!!
這才是最發揮三星蔥名氣的美食阿,多麼鮮甜爽脆的口感~~~~
而且二憨蔥沒有像一般青蔥那麼刺鼻令人無法接受(雖然對我根本沒差)
真的是可以品嘗到青蔥真正美味的一道美食,個人極力推薦愛吃蔥的朋友

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