餐廳名稱：Plain Vanilla Bakery
消費時間：2016 04
地址：1D Yong Siak Street, Singapore 168641
營業時間：Mon-Sat 8am to 7pm
Sun 9am to 6pm
每人平均價位：S$5+
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：cupcakes
http://shrimplitw.com/plainvanillabakery/
「Plain Vanilla Bakery」的位置
距離Tiong Bahru Market大約10-13分鐘腳程
離MRT Tiong Bahru更近
完全就是一個被住宅區包圍的烘培坊
在豔陽高照下，即便走五分鐘也很想死XD
這天上午喝完一家又一家
對我就是來踢館(誤
Plain Vanilla Bakery上過當地很多媒體雜誌
主打法式甜點與飲品
選用正統有機以及進口法國奶油等道地食材
堅持用心做old-fashioned的老牌甜點
你說，杯子蛋糕，夠正統了吧
Plain Vanilla Bakery在新加坡有數家分店
而且每家的服務、營業時間還略有差異
例如這家店提供早餐
有些分店提供早午餐這樣
抵達以後立刻衝進店裡..
對，裡面有冷氣，我走到快變成人乾
Plain Vanilla Bakery的櫃台與廚房打通
呈現一個窗明几淨而且採光爆炸好的烘培空間
我只能說真的超～棒
而且在視覺與氣氛上給人很舒服的感覺
Plain Vanilla Bakery就藏在住宅區中
所以..不是很顯眼
用餐環境採露天，所以除電扇外是有點熱的
腳踏車可預約租借，俺實在也沒空來還XD
進去櫃檯點餐結帳後在外頭享用
主打杯子蛋糕與手工餅乾
據說開始提供早餐與午餐
不過201604拜訪時只有看到早餐菜單就是
朋友說他們家杯子蛋糕大有來頭
號稱全新加坡最美味的
這就讓人很想嘗試，價格也不會太貴
不論是杯子蛋糕或是飲品，價格都很樸實
這點就讓人相當激賞！
傳說中的未吃先推啊！
杯子蛋糕一字排開你說是不是很可口
焦糖海鹽、巧克力、伯爵、奶油花生…
每一款都相當精美，很像藝術品！
我想杯子蛋糕控來這可能會失控
杯子蛋糕均一價S$3.9，如果我沒失憶
[Carrot cup cake $3.9]
他們家杯子蛋糕都好美的說
最後選了carrot紅蘿蔔口味
據說也是店家相當推薦的一款
外頭檸檬水自取，還有插座跟wi-fi可以使用
唯一小缺憾就是沒冷氣但有電扇足
心靜自然涼..(催眠
杯子蛋糕上層的糖霜隨著時間流逝而開始融化
核桃放上去就覺得很精美
這杯子蛋糕相當有意思
蛋糕內餡藏有許多紅蘿蔔
但你別擔心他會有任何土味
一點點黑顆粒不曉得是不是茶葉或是香料
口感讓我聯想到台灣有名伴手禮之一桂圓蛋糕
我覺得某種程度上桂圓蛋糕就是台式杯子蛋糕
而carrot他蛋糕體較鬆但是不會覺得油膩
紅蘿蔔肉的內餡除非告訴你是紅蘿蔔
不然你應該永遠都猜不透他
整體很好吃，難怪生意真的很棒
[Latte + ice $5+1.5]
冰拿鐵份量頗多，這價格俺覺得頗划算
放眼望去大家幾乎都是點冰飲
你就知道天氣有多恐怖而且
還不斷有雷聲再警告你我要大雨了這樣
有人說冰拿鐵的溫度會掩蓋它咖啡真正的純粹
老蝦喝過的冰咖啡也不少
這家冰拿鐵真的有完爆星巴克冰飲的fu
雖然拿這兩家比太不公平
一家是想爭霸全世界的連鎖咖啡
另外一家則是走完全不同的路線
Plain Vanilla Bakery的冰拿鐵中shot並沒有
因為冰塊的溫度而讓他失色
依舊濃郁而且順口，推薦