[食記] 台中南屯區 The Café By 想 台中

作者: anypp (奈奈Chiao)   2016-05-19 16:57:59
餐廳名稱:The Café By 想 台中
消費時間:2016年/4月
地址:台中市南屯區惠中路二段146號
電話:(04)2251-6155
營業時間為9:00-21:00
可否刷卡:可
推薦菜色:特級冰滴咖啡,燻雞起司薄餅,嫩煎松阪豬燉飯
官網:https://www.facebook.com/shiangcafe
圖文版:http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/448058672
>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<
在網路上看到別人寫的食記,感覺很不錯~所以我也出動啦
不過那時候是試營運期間,餐點還不齊全(但我吃的很滿意)
今天5/19盛大開幕,想必餐點都準備好了,找個時間一定要再去吃一次!!
好啦,其實今天(只有今天)有85折喔
惠來公園旁(電影被偷走的那五年 取景地)
低調的綠蔭,營造出悠閒愜意,讓人格外享受這樣的氛圍!!
店內空間蠻大的,座位也不少
明亮的落地窗,大面積的木作~~
搭配其他設計,刻劃出鮮明的風格!!
想要舒適用餐的朋友,建議選擇一般桌椅
高度剛剛好,才不用彎腰駝背的吃東西
落地窗旁的沙發區採光很好!!
漂亮的光澤花樣散發出復古華麗的味道
這樣的座位比較適合邊吃邊聊天的朋友喔
<香蕉野莓牛奶>
香蕉帶來非常濃稠的口感,再搭配牛奶更是濃郁
香蕉與野莓~兩種截然不同的香氣融合在一起,滋味還不錯喔!!
<清炒辣蛤蠣義大利麵>
蛤蠣好多顆,給的很大方~~
擺盤簡單清爽,讓人看了很有食慾!!
麵條很有嚼勁,是我喜歡的口感
調味很恰當,蛤蠣的鮮味帶來完整的味道!!
而一點點的辣味則是有畫龍點睛的作用,有加分的效果!!
<嫩煎松阪豬燉飯>
鋪滿松阪豬的模樣,相當大氣!!
醬汁散發出來的光澤很漂亮~
一口咬下去,可以感受到松阪豬的多汁及彈性
這口感令人十分驚艷,非常棒!!
而燉飯也很厲害,入味卻不會過於厚重,越吃越香!!
<燻雞起司薄餅>
自從接觸墨西哥料理後,就深深愛上薄餅啦
香噴噴的餅皮,豐富的內餡,再沾一點醬料
呼~真的好好吃!!
燻雞跟起司真的是絕配耶!!
兩個雖然都是偏濃郁的食材,但不會搶他人的風采
反而是互相融合,表現的很好!!
再搭配洋蔥、黑胡椒粒等點綴,就算不沾醬料也很美味喔
<特級冰滴咖啡>
超精緻誘人,連不怎麼喝咖啡的某人點了XDDD
一送上桌,店員會貼心說明喝法
怕太苦的朋友,可以加一點牛奶或紅糖~
做成冰磚超美的,好捨不得它融化QQ
品嚐後能感受到一股清香,我覺得味道很不錯喔

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