[食記] 永和頂溪 大大茶樓 熱炒聚餐

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2016-05-20 15:34:46
餐廳名稱:大大茶樓新北永和店
消費時間:2015年/4月
地址:新北市永和區永和路二段116號5樓
電話:(02)6637-5959
每人平均價位:500元
可否刷卡:是
有無包廂:有
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/oBybNB
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一個神奇的契機 所以前往永和 頂溪捷運站旁要聚餐
研究很久 本來想去超便宜薩甚麼
但因為不能定位有點微妙 所以
選擇的是 頂溪站旁的 大大茶樓
完全就是茶樓桌椅
人如果更多還可以整個變成專屬包廂
來看菜單
因為時間有點久遠 所以不確定菜色價格是否一致
就先是參考用
平日有商業午餐299
感覺還不錯
除了有四人 六到八人合菜
另外就是單點
像是比較高級的熱炒 中菜 合菜路線
當然都叫做茶樓了
港式 飲茶 點心 也是一定要來一下
還有炒河粉 廣東粥品等等
4人套餐的
燒臘雙拼 有蜜汁叉燒和油雞
記憶中味道還滿可以接受 底下花生也不錯
廣炒麵
麵條就是那種廣東飯店有的酥炸一片麵
上面淋上勾芡的蔬菜肉片海鮮 最喜歡這種選擇
可以先吃脆脆的部分再拌開一起吃
元湯芥蘭菜
雖然芥蘭根的部分已經去皮不刮舌
但覺得這道弱弱的
乾炒牛肉河粉 200
份量是還好大概一人份無誤
鍋氣醬香部分沒有到很厲害
狀元及第粥 120
份量感覺比河粉多
米粒熬的不錯 裡面還有軟軟雞肉
加上油條和芹菜
鹹魚雞粒炒飯 180
看照片就知道 走得的確是乾爽粒粒分明感
雖然是鹹魚但味道還好不會太明顯突出
叉燒腸粉 100
跟樓下的臘味蘿蔔糕 一樣
中規中矩 沒甚麼特別記憶點
清蒸石斑魚
大概是半尾的份量
魚皮厚跟魚肉一樣搶手 給小朋友吃剛剛好
蘿蔔絲酥餅 90
是像兩頭尖尖的水餃狀
外皮真的層層酥皮 感覺是入口即化路線
本來四人合菜的紫山藥排骨湯
那天好像缺貨 上了一個忘記是甚麼魚湯
記憶點很深刻就是!魚刺超多低
所以實在很難好好享用 湯頭本身是沒甚麼問題

爆漿流沙包 90
身為爆漿當然要爆漿
鹹蛋黃和奶香還可以
奶香馬來糕
可以跳過

荔芋香酥鴨 320
來吃合菜就一定要吃個厲害 手工感十足的大菜啊
外層像蜂巢一樣酥酥脆脆 裡面是軟綿芋頭和鴨肉
很受歡迎的一道
鮮肉海鮮餃 90
外層可以看得出餡料 但比較厲害的是
另一張的鮮蝦燒賣 90
這款真的值得點(當時啦)
裡面真的有很大尾的蝦蝦

最後來一張收價表以茲正明 喔茶資算人頭 30

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