[食記] 穆記牛肉麵:37年老店+媒體推薦(北醫)

作者: yayaya0805 (yayaya)   2016-05-24 19:54:39
店名:穆記牛肉麵
地址:台北市信義區吳興街239號(台北醫學院對面)
電話:(02)27239372
營業時間:11:00~15:00;17:00~21:00(周四休)
消費日期:105.5
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63386728
穆記牛肉麵自1979年開業至今已有37年歷史,也曾獲得許多媒體報導推薦,這家的紅燒半
筋半肉麵以及斤餅包牛肉都很不錯吃!
此次來訪我與友人都點紅燒半筋半肉麵,選擇家常麵麵條,經我仔細數了一下後發現,裡
面有三塊肉、三塊牛筋。 牛筋真是一絕!這應該是我到目前為止吃過最軟Q的牛筋之一,
而且給得好大一塊!
牛肉也是相當大塊,吃起來軟嫩不失嚼勁,很棒的口感。 麵條是我最喜歡的寬麵條,吃
起來滑順Q彈。對了,順帶要提的是,麵的份量相當多,此次友人就沒能全部吃完,還剩
了快半碗打包外帶呢!
斤餅包牛肉是菜單上推薦的人氣商品,比起一般店家用蔥油餅來包牛肉,用斤餅包吃起來
口感比較軟嫩。此外,在輔以新鮮的蔥以及甜麵醬來搭配下,真的是美味!
順手拍下價目表、名片及店面外觀供大家參考,店內用餐環境乾淨整齊,冷氣溫度夠涼,
可以提升不少胃口,有機會可以來吃吃看囉!
作者: debridement (缺鈣的傻瓜)   2016-05-24 19:56:00
這間真的好吃!
作者: brendal (mm)   2016-05-24 20:05:00
現在真的好貴
作者: maddeath ((>_<))   2016-05-24 20:28:00
好吃~不過更喜歡清燉牛筋麵 >_<
作者: sabrina7418   2016-05-24 20:33:00
好吃好貴
作者: CoffeeMoon (咖啡月)   2016-05-24 20:38:00
湯太少…
作者: lasor (阿草兒 大啖小食)   2016-05-24 20:40:00
只喜歡筋餅和大餅捲牛肉
作者: pinkchopper (大航海時代已經來臨)   2016-05-24 20:58:00
上回吃牛肉像牛肉乾ㄧ樣...我跟先生兩碗都一樣的情況
作者: Kevinliu (skin deep)   2016-05-24 21:24:00
其實可以加湯...
作者: cloudclchen (潘朵拉的BOX)   2016-05-25 02:17:00
太貴了啦
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-05-25 03:03:00
對牛肉麵的初戀 第一次吃到喜歡的牛肉麵 現在來看也不貴了
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2016-05-25 11:12:00
數一數有幾塊肉 順手拍下價目表
作者: aceliang (ProteoJuice)   2016-05-25 17:51:00
牛雜麵配斤餅捲牛肉,阿阿阿阿嘶嘶嘶
作者: alston17 (阿蕭)   2016-05-25 17:58:00
好吃但是太貴
作者: Misako (未佐子)   2016-05-26 02:26:00
斤餅沒話說真的好吃!

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